Recetas de sopas de otoño
¡Esta sopa de calabaza es la sopa de calabaza perfecta! Esta sopa sana y baja en grasas tiene una textura y un cuerpo increíblemente cremosos. Además, es muy fácil de hacer. Si quieres una receta de sopa de calabaza con un toque especial, ¡debes probar esta receta!
Le pregunté a la gente en Instagram qué tipo de recetas les gustaría y bastantes personas pidieron sopas sanas y saludables. Es decir, una sopa que es lo suficientemente abundante para la cena y reconfortante, pero todavía saludable y bueno para usted. Esta sopa era incluso mejor de lo que esperaba. Cumplía los requisitos principales que todo el mundo pedía:
Usé una calabaza entera que compramos porque dura mucho más que una cortada. Utilicé la mitad pero, por supuesto, siéntete libre de doblarla y hacer suficiente para congelar, ya que se congela de maravilla. Lo único es tener una olla lo suficientemente grande para que quepa todo.
¿No tienes calabaza o arroz? Las zanahorias y el boniato son buenos sustitutos de la calabaza. También puedes utilizar cualquier tipo de arroz: blanco, jazmín, basmati o integral. Sólo tienes que cocer el arroz integral o negro durante más tiempo y, en el caso del arroz glutinoso, añadirlo al final. Si no tienes arroz, puedes utilizar cebada, mijo, quinoa o farro. También puedes hacerlo vegano/vegetariano utilizando caldo de verduras.
101 libros de cocina sopa de calabaza
Hecha con el mínimo esfuerzo e ingredientes, esta receta de sopa de calabaza y pollo es la prueba de que los ingredientes sencillos pueden tener un sabor espectacular. Hecha completamente en una olla, esta sopa tiene un sabor a calabaza muy suave y una textura cremosa que probablemente disfrutará incluso el comedor quisquilloso de tu casa.
2. Añadir el resto de ingredientes y cocer a fuego lento. Añadir el agua, la calabaza, el maíz y el arroz y remover hasta que estén bien combinados y suaves. Una vez mezclados, añada el pollo, tape y deje cocer a fuego lento. Remover cada 5-10 minutos, rascando el fondo de la olla para asegurarse de que el arroz no se pega.
3. 3. Retirar y desmenuzar el pollo. Una vez que el pollo esté bien cocido (165 F), utilice un tenedor o una espumadera y retírelo a un recipiente hondo. Para desmenuzarlo, te recomiendo que utilices una batidora de mano. Alternativamente, puede triturarlo con dos tenedores, los dedos (una vez que se haya enfriado un poco) o simplemente cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 4 días o congélelas hasta 3 meses. Descongelar en el frigorífico y recalentar en el microondas. La sopa se espesará al reposar, por lo que es posible que tenga que añadir más agua si lo desea.
Receta de sopa de zanahoria
Esta receta de sopa de calabaza tiene más sabor del que parece a simple vista. Con ingredientes de inspiración tailandesa como leche de coco, curry en polvo, sirope dulce, zumo de lima y cebollas verdes recién picadas, sus papilas gustativas vivirán una experiencia deliciosa. La leche de coco le da un toque delicioso a la típica receta de sopa rica. Le garantizamos que el sabor cremoso y suave de la sopa no se parecerá a nada que haya probado antes.
También le hemos dado a la clásica sopa favorita del otoño una vuelta de tuerca utilizando el aromático Arroz Jazmín Mahatma® Listo para Calentar. Puedes preparar esta sabrosa sopa en menos de 10 minutos con la ayuda de nuestro arroz listo para calentar, que se cocina en sólo 90 segundos. Añádelo a tu lista de sopas rápidas como esta Sopa de Tomate y Arroz hecha con nuestra opción natural de Ajo y Aceite de Oliva.
Si vas a tallar calabazas en otoño, reutiliza cada trozo de calabaza cortando las semillas interiores. Límpialas bien con agua, y cuando estén secas échalas en una sartén con 1 cucharada de aceite de coco y sal. Vigílalas porque se dorarán rápidamente, pero asegúrate de que estén crujientes y disfrútalas como aperitivo.
Sopa de pollo y verduras con arroz salvaje
¿Necesita una reconfortante receta de invierno para agasajar a su familia? Un tazón de sustanciosa sopa de arroz con tomate y calabaza puede ser la respuesta adecuada. Este plato saludable puede servirse como sabroso aperitivo o merienda. Esta receta de estilo continental es ideal para acompañar pan, pizzas a la plancha y sándwiches, o incluso para tomarla sola. Combinando las bondades de las verduras, el arroz y las hierbas aromáticas, la bondad de sus ingredientes hace que la dieta diaria de tu bebé sea más rica en nutrientes y deliciosa. Descubre la forma más fácil de preparar sopa de arroz y calabaza con tomate y seguro que se convierte en el plato favorito de tu hijo.
Comprar los ingredientes de mejor calidad para tu receta de sopa de tomate y calabaza puede resultar complicado a menos que tengas información clara sobre los productos. Esta guía de compra le ayudará a ejercer con precisión sus elecciones.
Combina las bondades de la cosecha otoñal de calabaza con tomates maduros y arroz para preparar esta sopa casera de arroz con tomate y calabaza para bebés. Es una alternativa mejor que los paquetes de sopa disponibles que contienen conservantes nocivos.
