Recetas

De todas las opciones de veganesa que se pueden hacer, esta es mi favorita por el sabor suave de la bebida de almendras. Aunque se puede preparar con aceite de oliva, eso va a gustos, igual el zumo…

Hace muy poco la marca BESOJA (de Toledo) ha empezado a distribuir este nuevo y genial producto, las Sojalitas que están hechas con harina de soja y nada más, semi-hidratadas y con mil posibilidade…

Desde que probé por primera vez las Sojalitas de BESOJA me encantaron, con un porcentaje más que bueno de proteína vegetal y no tienen nada más que soja, naturales 100% y lo mejor es que son un ing…

Tenía esta receta guardada hace unos días pendiente de publicarla, pero con todo el ajetreo navideño, turrones y demás dulzainas no encontraba el momento para darle su día y su protagonismo, que lo…

De vez en cuando hay que darle al cuerpo un capricho, aunque siempre con cabeza y procurando que sea lo más saludable posible, como es el caso de estos «huesitos» de avellanas. Con obleas integrale…

Hay ingredientes que tenemos asociados a unas mismas recetas y no preparamos otras elaboraciones por caer siempre en los platos típicos, esto suele pasar con las habas. Este wok de habas con setas …

Recuerdas que hace unas semanas preparé un rico bizcocho de papaya canaria y chocolate? pues hoy vuelvo a repetir la masa pero en esta ocasión para preparar estos Vulcanos rellenos con chocolate bl…

Siempre os recomiendo los platos que preparo y que me encantan, pero en esta ocasión con más motivo. Esta vichyssoise de pera es una inspiración de una receta de mi amiga @in_themood_for_food, con …

En casa somos de comer verdura a diario, en ensaladas, asadas, como guarnición, hervida, al vapor,… de mil y una maneras y toda clase de verduras, nos gustan todas. Esta receta es una de nuestras p…

Aunque «hasta San Antón, Pascuas son» ya estamos fuera de los días de celebraciones y hay que cuidarse un poco, volver a la normalidad y alimentarse de forma saludable sin renunciar a nada. Las ver…

Continúo probando el surtido Milka que tanto nos gusta y es que no es para menos… son una auténtica tentación estos chocolates y el de hoy es una pasada… los bizcochitos Milka Choco Trio. Desmigado…

La receta de hoy no es mía… es de una pareja amiga de Instagram (@eskisanos) que desde que publicaron este vasito de falsa cheese cake saludable me encantó y quise prepararlo con una de mis mezclas…

Como no todo es hacer dieta, renunciar al dulce o contar calorías, hoy nos vamos a dar este delicioso y tentador homenaje de chocolate, con chocolate y más chocolate, pero como nos gusta! Si hay un…

Si estás leyendo esto es que te gusta tanto este turrón como a mi, está tan, pero tan bueno, que una tableta nunca es suficiente… Si eres intolerante a la lactosa o vegano esta es tu receta para pr…

Sanofeel me hacía llegar hace unos días un surtido de sus frutas secas que me encantan… soy fan de la fruta seca de calidad que conserva su sabor y cualidades, esta lo es. El turrón con cereales in…

Con solo 3 ingredientes, un microondas y un molde tendremos listo este riquísimo turrón clásico y crujiente de chocolate con arroz inflado que tanto nos gusta y que en mi casa no puede faltarnos en…

Quienes dicen que comer veggie es aburrido, les invito a descubrir recetas tan apetecibles como esta, que durante las próximas semanas y bajo el hastagh #veggieliciouschristmas iré publicando y don…

Los dulces con quinoa me gustan mucho, bueno, en realidad la quinoa me encanta… cruda, cocida, inflada,… Hace un tiempo preparé unos bombones de quinoa que me encantaron y de ahí surgió la idea de …

Hoy es martes y toca una receta prestada, la última del reto #teprestolareceta y la autora de la receta original es @aida_cocina aunque con un par de añadidos he respetando casi en su totalidad la …

Si hay una combinación dulce que me guste esa es la de chocolate blanco y coco, simplemente queda genial, pero si además añades chocolate negro 85%, la mezcla es perfecta. Sigo probando recetas del…

Por lo general mis desayunos suelen ser muy pobres, mal hecho por mi parte, pero es que por las mañanas me cuesta comer… así que suelo tirar más por un café solo (tamaño bañera de bebé) y como much…

Me encantan las cenas mexicanas y claro, las tortillas de trigo… en mi recetario encontrarás la receta tradicional de estas ricas tortillas, pero hoy les vamos a dar una vuelta, con harina de…

Poca gente conozco a quien no le guste la tortilla de patatas. Con cebolla, sin cebolla, con ajo, sin él, con leche, levadura, pimiento, calabacín, … mil combinaciones y todas riquísimas Otro…

Hace unos días nuestro compi @albacetrix tenía la brillante idea de convocar un reto que no me podía gustar más… #torticetrix de qué va? pues de preparar una tortilla de patata, no te digo más… Y y…

Que ricas quedan siempre y que bien sientan las tortillas; de patatas, con cebolla, sin cebolla, de espárragos, a la francesa, … Puedes comerla como aperitivo, acompañando otro plato, como plato po…

Ayer fue el Día Internacional de la Tortilla y en casa, siendo súper fans de este plato, no podíamos faltar a esta cita.Por variar un poco y no repetir la típica y deliciosa tortilla de patatas, en…

Hoy toca tortilla, y es que en casa nos encantan…En esta ocasión una propuesta saludable, como siempre, baja en calorías y colesterol pero rica en proteínas. Con acelga roja y claras de huevo siemp…

Si hay un dulce típico de la Semana Santa española es la torrija y las hay de mil maneras, en cada casa se preparan con unos u otros ingredientes y dependiendo de la región también cambian. Con azú…

Al horno y con nata de romero 180 gr leche condensada desnatada65 gr huevo campero código 0 ó 1100 gr chocolate blanco250 gr leche desnatada450 gr pan para torrijas (Encontraréis la receta en mi re…

No hay nada mejor que ir a la frutería y encontrar estas maravillas de tomates. Carnosos, sabrosos, jugosos,… una auténtica ricura los prepares como los prepares, un carpaccio de tomate con una piz…