«Huesitos» de avellana saludables

«Huesitos» de avellana saludables

De vez en cuando hay que darle al cuerpo un capricho, aunque siempre con cabeza y procurando que sea lo más saludable posible, como es el caso de estos «huesitos» de avellanas. Con obleas integrales de avellana, crema casera de avellanas (tienes la receta en mis publicaciones anteriores) y una cobertura ligera de chocolate 85% de cacao, sin azúcar ni lactosa.

Estas barritas son un auténtico vicio pero es que claro, esta crema de avellanas que preparé hace unos días es ya el vicio máximo! y el chocolate, a quién no le gusta el chocolate?

INGREDIENTES

  • 100 gr crema de avellanas. Consulta la receta aquí
  • 50 gr chocolate puro 85% sin azúcar ni lactosa
  • obleas de avellanas BIO «SOL NATURAL»

ELABORACIÓN

  1. Extender crema de avellanas en las obleas e ir montando capas hasta conseguir la altura deseada.
  2. Fundir el chocolate en el microondas a 800 W a golpes de 30 segundos, con mucho cuidado para que no se quede.
  3. Bañar las barritas con el chocolate retirando el exceso y decorar. Enfriar y conservar en el frigorífico.
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Por 100 grCalorías480,86 KcalProteínas8,34 grGrasas24,04 grHidratos de Carbono23,03 gr«Huesitos» de avellana saludablesPhoto by Karolina Grabowska on Pexels.com” data-medium-file=”https://web.archive.org/web/20220124142359/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=200″ data-large-file=”https://web.archive.org/web/20220124142359/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=683″/>

Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…

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