Crema de sopa de ajo thermomix

COCINA CONMIGO* | Receta de sopa fácil *a base de plantas* de Vitamix

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Poner la calabaza asada, el ajo y la salvia en el bol de la Thermomix con todos los ingredientes restantes excepto la nata y la guarnición. Cocer 8 min/80ºC/velocidad 2. Triturar 30 seg/velocidad 7-8 subiendo la velocidad lentamente. Añada la nata y mezcle 10 seg/velocidad 9.

Las obleas de limón y parmesano se pueden hacer moliendo la ralladura de 1 limón, 100 g de parmesano y 1 cucharada de harina de maíz en el bol de la Thermomix 10 seg/velocidad 8. Coloque cucharadas en bandejas forradas y hornee durante 6-7 minutos en el horno caliente hasta que estén doradas y crujientes por los bordes.

La pasta de ajo es tan fácil en una Thermomix

La mayoría de las recetas de sopa de ajo silvestre llevan patata, pero aquí se lo ponemos muy fácil omitiendo la patata. Esto permite que el sabor del ajo brille. También significa que no es necesario cocer la sopa durante tanto tiempo y se conserva más el sabor fresco del ajo silvestre.

  Thermomix sopa de ajo

Nos gusta decorar la sopa con un chorrito de leche de coco o nata vegana y una cucharada de este delicioso pesto. Si es más tarde en la temporada, también puedes utilizar las flores blancas del ajo silvestre para una bonita guarnición.

NutriciónCalorías: 482kcal | Carbohidratos: 13g | Proteínas: 7g | Grasas: 47g | Grasas saturadas: 37g | Sodio: 606mg | Potasio: 919mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 7050IU | Vitamina C: 35.1mg | Calcio: 122mg | Hierro: 8.4mg

Sopa Cremosa de Setas Thermomix (Sup Cendawan)

Aunque esta sopa es algo cremosa, no contiene lácteos. He utilizado patatas para hacer esta sopa más espesa y con una textura cremosa. Puedes prescindir de las patatas si quieres una sopa más fina o puedes añadir un poco de nata al final.

Me encanta porque es una comida bastante barata, ya que sólo se necesita una pechuga de pollo de 300 g y dos o tres patatas para hacer la mayor parte. Yo he utilizado caldo comprado en la tienda, pero puedes utilizar una versión casera o un poco de concentrado de caldo de verduras y agua. Sin embargo, obtendrás mejores resultados con un caldo de pollo.

Por favor, no copies ni compartas mis recetas completas en ningún otro sitio. En su lugar, comparte la URL de la receta. Antes de comenzar cualquier receta, asegúrese de leer y respetar las guías del usuario y los manuales de seguridad de su termobatidora y/u otros electrodomésticos utilizados. Cada aparato es diferente; por lo tanto, las recetas y métodos deben utilizarse sólo como guía. Tenga precaución y sentido común en la cocina en todo momento.

  Crema sopa de ajo

Por favor, no copies ni compartas mis recetas completas en ningún otro sitio. En su lugar, comparte la URL de la receta. Antes de comenzar cualquier receta, asegúrese de leer y respetar las guías del usuario y los manuales de seguridad de su termobatidora y/u otros electrodomésticos utilizados. Cada aparato es diferente; por lo tanto, las recetas y métodos deben utilizarse sólo como guía. Tenga precaución y sentido común en la cocina en todo momento.

100 dientes de sopa de ajo

Esta es una sopa de calabaza fácil y clásica, hecha con calabaza fresca y muy rápida de preparar. Espesa, cremosa y llena de sabor, es LA receta de sopa de calabaza que harás ahora y siempre. No olvides el pan crujiente con mantequilla para mojar. (Bono: la sopa de calabaza es súper sana, con sólo 189 calorías por ración).

Algunas recetas deben ser sencillas, tal y como la naturaleza las concibió, y en mi opinión, la sopa de calabaza es uno de esos platos. El sabor natural de la calabaza es lo suficientemente bueno como para que necesites muy poco para hacer una sopa bonita, cremosa y llena de sabor.

  Sopas de ajo mambo

Utiliza cualquier tipo de calabaza de comer que quieras O calabaza butternut (que en Australia se llama calabaza de mantequilla). NO utilice la calabaza de Halloween que se utiliza para hacer Jack-O-Laterns. Aunque son comestibles, ¡no son tan sabrosas!

Receta VIDEO arriba. Sólo un toque de nata añade un toque de lujo a esta sopa de calabaza súper fácil. Si no tienes nata, utiliza leche o añade un poco de mantequilla. Hazla con cualquier tipo de calabaza O calabaza butternut / calabaza butternut (¡lo mismo!). VARIACIONES DE SABOR – ver lista en el post anterior (incluye cantidades).

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