Sopa de pan italiana
“I first had Cream of Garlic Soup in New Orleans and fell in love with the smooth mild taste, so I was ecstatic when Emeril did this on his show one day and even more when my husband agreed to try it. This is a favorite with family and friends now. Even my friend’s 18 month old granddaughter couldn’t get enough.”
<p>I am one of the early members of Zaar joining in October 2001. It was instantly my favorite site even though there were only about 5000 recipes. Back then the original owners Troy and Gay ran the site and they had a lot of interaction with the members. I miss them. <br /> <br />Through the years it still remains to this day my favorite go to site and the one that I send all of my friends and family to when they need anything.</p>
Sopa de cebolla francesa con ajo asado
De origen humilde, esta sopa clásica española puede prepararse con un mínimo de esfuerzo y principalmente con productos básicos de la despensa. Utilice los ingredientes de mejor calidad que tenga a mano y este plato campesino le proporcionará unos resultados humildes.
Las temperaturas del horno son para horno convencional; si se usa ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique lo contrario) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño medio y están peladas, salvo que se especifique lo contrario. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.
Precalentar el horno a 200ºC. Colocar las almendras y el pan en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Envolver 8 dientes de ajo en papel de aluminio y colocarlos en la bandeja. Llevar al horno y cocer durante 3-4 minutos hasta que las almendras y el pan estén dorados, retirar y reservar. Continuar la cocción del ajo durante otros 15-17 minutos hasta que se ablande. Dejar enfriar brevemente y sacar los dientes de ajo de la piel.
Sopa francesa de cebolla y ajo
Recetas ” Recetas Saltar a la recetaLa sopa de ajo es una maravillosa combinación de rico caldo de ajo, cubos de pan crujiente y trocitos de jamón. Cubierta con un huevo, esta receta española es una de las que muchos nunca han pensado en hacer, pero de la que se enamorarán tras el primer bocado. Cargada de sabor y muy sustanciosa, es una de mis sopas calientes favoritas para los fríos días de invierno.
Pronto descubrí que las mejores comidas no tienen por qué tener sentido. Ese primer bocado de rico caldo, pan suave y huevo perfectamente cocido hará que te preguntes por qué no lo has probado antes. Es increíble cómo ingredientes tan simples pueden combinarse tan fácilmente para crear una comida que es sencilla y gourmet al mismo tiempo.
Mi receta de sopa cremosa de carne para tacos es otra gran opción reconfortante para la cena. Esta, junto con la sopa de brócoli y queso Instant Pot, la sopa de frijoles negros, y esta sopa de tomate casera son habituales en mi plan de menú.
La sopa de pan es una sopa clásica que se encuentra en muchos países. Esta sopa rica en pimentón y jamón es una versión tradicional española cargada de rico ajo para una comida reconfortante y saludable. Como dice un comentario, “es como desayunar para cenar”.
Sopa de ajo con picatostes
El ajo se ha utilizado durante siglos en muchas cocinas por su sabor picante, pero también por sus propiedades medicinales, y la cocina española no es ajena a una gran cantidad de ajo en sus sabrosas preparaciones.
Debido a las propiedades medicinales del ajo, un plato de esta sopa podría ayudarle a combatir un resfriado común, y además está cargada de componentes antiinflamatorios del ajo como el manganeso, la vitamina B6 y la vitamina C. Si tiene una barra de pan viejo y está pensando en deshacerse de ella, esta receta es la forma perfecta de darle un buen uso.
