Sopa fría de aguacate con leche de coco
La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando recetas prácticas y fiables que los lectores pueden disfrutar en casa. El equipo de la Cocina de Pruebas incluye especialistas culinarios, estilistas de alimentos, nutricionistas registrados y licenciados, y otros expertos con licenciaturas en ciencias de la alimentación, alimentación y nutrición, o artes culinarias. Juntos, el equipo prueba más de 2.500 recetas, produce más de 2.500 imágenes de alimentos y crea más de 1.000 vídeos gastronómicos cada año en la cocina de pruebas de última generación.
Recetas de sopa caliente de aguacate fácil
La sopa fría no es nada nuevo. Recuerdo que era una especie de cosa gourmet que la gente probaba en los años 70. En los años 80, estuve de invitada en casa de los padres de mi novio de la universidad. Sus padres eran un poco hippies y excéntricos, y vivían en las colinas de Berkeley, California. Su madre sirvió sopa fría de aguacate en nuestra primera comida juntos. Recuerdo que pensé que era genial, rara y deliciosa al mismo tiempo.
Esta Sopa de Aguacate Enfriada es todo lo que estás pensando que podría ser. Los aguacates se mezclan con caldo de pollo o verduras, nata agria, cilantro, lima y un poco de salsa Tabasco. La textura es aterciopelada y el sabor increíblemente bueno. Se cubre con tomate picado, cebollas verdes y bacon crujiente.
Otra cosa buena de esta sopa es que no hace falta encender el fuego. Está completamente fría y sin cocinar. Eso la hace perfecta para el verano. Especialmente cuando vives en el calor seco de Arizona o el calor y la humedad de la costa este.
Nutrición 1porción, Calorías: 229kcal, Carbohidratos: 8g, Proteínas: 3g, Grasas: 21g, Grasas saturadas: 6g, Colesterol: 24mg, Sodio: 403mg, Potasio: 467mg, Fibra: 5g, Azúcar: 1g, Vitamina A: 435IU, Vitamina C: 9,7mg, Calcio: 54mg, Hierro: 0,6mg
Sopa de aguacate bbc
Esta receta de sopa fría de aguacate es una variante sana, refrescante y deliciosa de la sopa normal, ¡perfecta para el verano! Chef Vasti su receta para que puedas recrearla en casa. ¿Y hemos mencionado que no necesita cocción?
Esta tarta de ruibarbo se está convirtiendo rápidamente en una de las favoritas de Gibb’s Farm. Es un plato estupendo para completar una cena y, con la cobertura de granola, creemos que también es perfecto para el desayuno.
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A medida que el sol sale sobre la granja y baña a nuestros yoguis en su resplandor dorado, los saludos al sol comienzan con el coro del canto de los pájaros. #sunsalutation #namaste #om #yoga #yogaflow #morning #sunrise #earlybird #bliss #yogasafari #wellness #wellnesstravel #yogaalliance
¡Fresas frescas recién recogidas en la cosecha de la mañana y listas para el almuerzo de hoy! ¡El aroma que emana del campo de fresas mientras el sol las calienta es embriagador! ¡Es imposible pasar sin probar al menos una! #farmfresh #farmtotable #organic #fresca #fresa #fresas #fruta #freshfruit #cosecha
Sopa fría de aguacate ottolenghi
Hierbas y especias: Añade más cilantro para darle sabor o copos de pimiento rojo para darle un toque picante. Si te gusta el pico de gallo, añádelo también. Los microgreens son otra gran adición. Hacen que cualquier cosa sea más bonita (como esta sopa tailandesa de guisantes) y más nutritiva.
Este sitio web proporciona información nutricional aproximada por comodidad y sólo como cortesía. La información nutricional puede variar por diversas razones. Para obtener los datos nutricionales más precisos, utilice su calculadora nutricional preferida basada en los ingredientes reales utilizados en la receta.
Reconozco que era un poco escéptica con esta receta, pero como me encantan los aguacates decidí probarla. Y ¡vaya! Fue el entrante más delicioso de la historia. Muy refrescante y con una textura increíble (que era lo que más me preocupaba). Definitivamente lo recomiendo.