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Los modernos aparatos de cocina multifuncionales hacen que cocinar sea más fácil, rápido y divertido. La mejor opción es cuando un solo aparato puede ayudar a preparar diferentes platos para un menú diversificado cada día. Uno de esos aparatos versátiles es una sopera.
¿Qué se puede hacer en una sopera? Los modelos modernos de soperas son perfectos para cocinar platos con diferentes texturas: gachas, cereales, purés o cremas. Lo único que hay que hacer es añadir los ingredientes a la sopera, programar el modo de cocción y seguir con el día mientras se prepara la comida.
Naturalmente, la tarea principal de la máquina para hacer sopa es la preparación de la sopa. Muchas personas también utilizan este tipo de aparatos para preparar comida para bebés o alimentos dietéticos: purés y papillas líquidas. De hecho, las capacidades de las licuadoras y las soperas son mucho más amplias. Además de sopas en puré, pueden preparar un menú diario completo para el desayuno, la comida y la cena.
Tenga en cuenta que las licuadoras para sopas cocinan todo de la misma forma que los modelos normales de licuadoras. En la sopera se pueden cocinar verduras, carne, pescado al vapor o filetes de pollo, salsas, cereales, leche de soja y de frutos secos, puré de patatas o de cualquier otra verdura, chocolate caliente, natillas, bebidas y compotas de frutas, cócteles, masa para tortitas e incluso helados.
Sopas Lakeland
Probablemente se esté preguntando si las soperas pueden preparar algo más que sopa. No se preocupe, ha venido al lugar adecuado. A continuación hemos recopilado una lista de recetas compatibles con las soperas. Aunque estas recetas son seguras para casi todas las máquinas de hacer sopa, es mejor comprobar las instrucciones que vienen con su máquina de hacer sopa antes de preparar cualquier otra cosa que no sea sopa.
Las soperas eliminan la molestia y el tiempo que se pierde removiendo la sopa. Además, no necesita ningún utensilio adicional; esta máquina puede hacer todo lo que una batidora de varillas o una licuadora. Sólo tiene que verter los alimentos en la sopera después de pelarlos y cortarlos ligeramente y pulsar el botón de inicio.
En unos 30 minutos, la sopera prepara la sopa después de calentarla, removerla y mezclarla. Es ideal para personas con agendas muy apretadas, que viven en apartamentos con poco espacio para cocinar e incluso para quienes utilizan cocinas temporales o lugares de trabajo sin placas de cocina. Funciona como una olla de cocción lenta, así que puede pulsar el botón y marcharse.
Sopas Argos
Técnicamente, todo lo que necesitas para preparar una deliciosa sopa es una olla y una cuchara. Pero cocinar es mucho más fácil y rápido con el equipo adecuado. Hazte con estos utensilios de cocina esenciales para hacer sopa y ponte a remover, batir y sorber.
Normalmente mucho más altas que una olla grande, las ollas pueden contener hasta 20 litros. Los lados altos evitan que se evapore demasiado líquido durante los largos tiempos de cocción necesarios para hacer un caldo de sabor intenso. También son ideales para hacer grandes cantidades de sopa.
Los soperos serios necesitan coladores serios. Estos grandes coladores cónicos están hechos de una malla muy fina o de metal perforado. Son más profundos que el típico colador, por lo que puedes llenarlos hasta arriba para colar caldos o hacer sopas suaves.
Las recetas de sopa se pueden duplicar y algunas incluso saben mejor como sobras. Para guardar y transportar la sopa, nos gustan los recipientes de cristal con tapas que se cierran a presión para formar un sello hermético. Los recipientes de vidrio permiten ver el contenido, se pueden meter en el microondas y duran más que los de plástico. Busca recipientes con tapas sin BPA.
Sopa Westinghouse
Una sopera específica puede ayudarle a ahorrar tiempo en la cocina preparando sopas y guisos sin necesidad de removerlos constantemente y vigilar que no se cuezan en exceso. Algunas son simplemente batidoras de gran potencia, otras son ollas a presión eléctricas u ollas de cocción lenta, y algunas son simplemente máquinas para hacer sopas.
Muchos de estos aparatos ofrecen funciones adicionales y pueden hacer batidos, zumos y sopas frías, o incluso postres congelados, mermeladas y leches de soja o de frutos secos. Los mejores modelos simplifican el proceso de principio a fin, permitiéndole picar ingredientes, cocerlos y mezclarlos hasta obtener un puré, todo en el mismo aparato.
Más allá de sus muchas, muchas otras funciones, la olla a presión eléctrica Instant Pot es perfecta para hacer sopa. Puede hacer caldo casero e incluso chamuscar ingredientes o mantenerlo todo calentito (sin más cocción) hasta la hora de comer. Puedes elegir entre cocinar la sopa rápidamente con la función de cocción a presión o cocerla lentamente durante más tiempo.
Probamos ollas a presión populares, y esta Instant Pot fue nuestra favorita del grupo, gracias a los controles de temperatura precisos, la interfaz fácil de leer y la capacidad de recordar los ajustes anteriores. A la hora de hacer sopa, la Instant Pot Duo creó un delicioso jarrete de jamón tierno y alubias en un caldo caliente en sólo cuatro horas. El preajuste específico para sopa lleva los ingredientes a presión lentamente para que la sopa resultante sea agradable y clara.