Garbanzos Tikka Masala

Sea invierno o verano nunca puede faltar un plato de garbanzos semanal en casa, nos encantan, a ti también te pasa? En guisos, ensaladas, sopa, cremas,… siempre quedan deliciosos y además tienen un aporte nutricional estupendo para llevar una alimentación saludable y equilibrada.

Eso sí, en casa solo garbanzos (y legumbres en general) nacionales, de proximidad y lo mejor, con magnifica calidad. Los de hoy pedrosillanos, cocinados con la mezcla Tikka Masala de HIERBALIA potente y deliciosa, pulpa de pimiento choricero de FAMILIA SUÁREZ y ajo mórado de LAS PEDROÑERAS que nunca falla.

INGREDIENTES

  • 500 gr garbanzos pedrosillanos cocidos
  • 100 gr tomate frito casero. Consulta aquí
  • 25 gr pulpa de pimiento choricero FAMILIA SUÁREZ
  • 20 gr ajo morado IGP LAS PEDROÑERAS
  • 20 gr aceite de oliva virgen DOP MONTES DE TOLEDO
  • 10 gr Tikka Masala HIERBALIA
  • cilantro fresco o perejil fresco
  • sal marina SALINAS DE JANUBIO

ELABORACIÓN

  1. Pochar el ajo picado en aceite de oliva a fuego muy suave durante un par de minutos o hasta que empiece a oler y con cuidado de que no se queme, agregar ahora los garbanzos cocidos y escurridos, la sal, remover y cocinar un par de minutos más.
  2. Incorporar la pulpa de pimiento choricero, el tomate frito casero, la mezcla Tikka Masala y sin dejar de remover, cocinar a fuego medio 3-5 minutos.
  3. Picar el cilantro (o perejil) y mezclar con los garbanzos justo cuando se vayan a servir.
Por 100 gr
Calorías141 Kcal
Proteínas6 gr
Grasas6,6 gr
Hidratos de Carbono13 gr

Ingrediente destacado

Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g      • Fibra alimentaria: 2,1g      • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…

Colaboración

Coliflor al curry con salsa de piquillos Judías verdes con seitán chimichurri Berenjenas rellenas de lentejas Arroz bomba con espárragos y pulpa de ñora Helados cremosos de chocolate y Henko Snacks Copas brownie cremoso de coliflor con Henko Snacks de café Helado healthy con bites de cacao Pancakes veganos con canela y cardamomo Porridge de…

Últimas recetas publicadas

Champiñones rellenos de sobrasada vegetal Bizcocho de higos y cacao en airfryer Mermelada de higos sin azúcar Dahl de lenteja roja con coliflor Barritas energéticas de cáñamo Garbanzos con patatas “Thai” Donas (Donus) fit “Jungly” Mousse vegano de chocolate negro con mermelada de pétalos de rosa Tomate rosa de Barbastro a la plancha con pesto…

¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s