Sopa minestrone de pollo Thermomix
Me encanta hacer sopa en la Thermomix. Es tan fácil y no tienes que usar varias ollas y sartenes para conseguir una sopa deliciosa. La sopa de verduras es sin duda una de mis favoritas. Esta en concreto es una minestrone al estilo italiano con toneladas de fibra (tanto de las alubias como de las verduras) y múltiples raciones de verduras de colores. La calabaza y las zanahorias aportan mucha vitamina A, mientras que el brécol aporta vitaminas K y C. Puedes prescindir de la pasta o sustituirla por pasta sin gluten si eres sensible al gluten.
¿Por qué mi sopa minestrone está sosa?
Cuando se prepara sopa minestrone de verduras, a menudo puede resultar un poco sosa para algunos. Todo depende de las hierbas y especias que le añadas. En primer lugar, yo diría que utilices caldo de verduras. Después, añade hierbas aromáticas para darle más sabor.
¿Cuáles son los ingredientes de la sopa minestrone?
Esta sopa italiana favorita se prepara con verduras frescas de temporada, a menudo añadiendo pasta o arroz. Los ingredientes habituales son alubias, cebollas, apio, zanahorias, caldo y tomates. No hay una receta fija de minestrone, ya que suele hacerse con las verduras de temporada.
¿Añades pasta cocida o sin cocer al minestrone?
¿Cocinas la pasta por separado? Minestrone es una sopa de una sola olla. No es necesario cocer la pasta por separado. Todos los ingredientes se cuecen juntos, incluidas las alubias, las verduras y la pasta.
Sopa Minestrone thermomix skinnymixers
Si no te importa el aspecto rústico o quieres hacer puré con tu sopa, puedes picar las verduras previamente en Thermomix al tamaño deseado. Pica los calabacines por separado y resérvalos con los guisantes congelados hasta que los necesites. Disfruta de esta sopa con pan crujiente. Yo prefiero cortar las verduras a mano, así que no he hecho puré con esta sopa.
Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd. Vorwerk Thermomix ® y The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd no asumen ninguna responsabilidad, en particular en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.
Hornear jugar a sonreír sopa minestrone
Saltar a la recetaCuando llega la temporada de sopas, no puedes dejar de probar la clásica sopa Minestrone italiana. Un rico caldo de tomate lleno de verduras, alubias y pasta, esta sustanciosa sopa calentará tus noches de invierno. Esta auténtica receta casera de sopa minestrone es sana y fácil de preparar. ¡La mejor receta de sopa minestrone que probarás!
La sopa minestrone (pronunciado “min eh stron ee”) es una sopa italiana que se hace con verduras, alubias y pasta. Su nombre significa literalmente “sopa grande” y siempre está llena hasta el borde de ingredientes sustanciosos. No existe una receta tradicional para la minestrone, ya que se elabora con las verduras de temporada.
Siéntete libre de utilizar cualquier verdura que tengas a mano; yo sólo he añadido las que utilizo con más frecuencia, pero la mayoría de las verduras son perfectas. Esto es lo que necesitarás (las medidas completas figuran en la tarjeta imprimible de la receta)…
Añade los tomates, el caldo, las judías, el condimento italiano, la sal y la pimienta y remueve para mezclar. Llevar a ebullición, tapar la olla y bajar el fuego a medio-bajo. Dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, removiendo de vez en cuando.
Sopa minestrone thermomix
Me encanta hacer sopa en la Thermomix. Es tan fácil y no tienes que usar varias ollas y sartenes para conseguir una sopa deliciosa. La sopa de verduras es sin duda una de mis favoritas. Esta en concreto es una minestrone al estilo italiano con toneladas de fibra (tanto de las alubias como de las verduras) y múltiples raciones de coloridas verduras. La calabaza y las zanahorias aportan mucha vitamina A, mientras que el brócoli aporta vitaminas K y C. Puedes omitir la pasta o sustituirla por pasta sin gluten si eres sensible al gluten.
