Receta de sopa de melón amargo y costilla de cerdo
Nombre de la Receta: Sopa de melónNúmero de personas: 6Ingredientes:1kg de melón50gr de pan rallado100gr de nata fresca0,5 L de agua con gasPreparación:Triture el melón y añada la pulpa al bol. Añadir el resto de los ingredientes y triturar durante 2 minutos, velocidad 9. Meter en el frigorífico durante unas horas.Para darle un toque extra, añadir jamón de Parma picado finamente en cada cuenco. delicioso.
Buenas tardes Thermomixer. Dejar la sopa en la nevera, obviamente hace que se enfríe. Es una receta de verano, para ayudarnos a refrescarnos. Queda igual de espesa, antes o después de meterla en la nevera. Nunca congeles el melón. Le quita todo el sabor. Como todos sabemos, el melón tiene un sabor suave, así que es mejor utilizarlo fresco. Yo cambiaría parte del agua con gas por hielo para que se enfríe al servirla. Las burbujas del agua se quedarán después de salir de la nevera.Gracias por tus preguntas. Espero poner más recetas aquí pronto. Bonita comunidad
Gracias Atenas TM¿Utilizas melón canteloupe/rock melon, sandía, Piel de Sapo u otro tipo de melón? He congelado canteloupe “con éxito” (al menos pensé que todavía tenía buen sabor) justo antes de triturarlo para sorbetes y helados. Pero estaban bastante maduros y llenos de sabor antes de meterlos en el congelador.Me gusta mucho la idea de la efervescencia del agua con gas, una idea genial.
Sopa de calabaza amarga con costillas de cerdo
En un banquete de boda chino, los invitados pueden disfrutar de 8 a 10 platos caros. Entre ellos, sin duda, la sopa de aleta de tiburón. Esta sopa no sólo tarda mucho en cocinarse, sino que además la aleta de tiburón es tremendamente cara. Por eso esta sopa no estará en el menú diario de una familia.
Según Wikipedia en chino, muchos vendedores ambulantes empezaron a vender esta sopa en la calle hace muchos años. Al principio vendían auténtica sopa de aleta de tiburón, ya que podían comprar partes rotas de aletas de tiburón a los restaurantes. Después, cocinaban las aletas de tiburón con hongo negro seco, huevo y harina de castaña de agua. Es muy aceptada por la gente de Hong Kong. La sopa se vendía en pequeños cuencos.
Cómo cocinar sopa de melón de invierno usando #THERMOMIX #asmr
Cuando estaba embarazada de mis hijos y también después de dar a luz, tomaba sopa de judías negras (黑豆汤) con regularidad, ya que las judías negras supuestamente nutren la sangre y también son buenas para mantener la salud en general. Esta sopa china de alubias negras es muy popular entre las mujeres chinas recluidas y también es adecuada para hombres y niños.
Las judías negras (también conocidas como judías negras de tortuga) tienen un sabor denso, carnoso y a setas. Algunas personas se centran sólo en la sopa, pero a mí las alubias me llenan de verdad y disfruto comiéndolas junto con arroz.
Las alubias negras no sólo están deliciosas, sino que son apreciadas por su riqueza en proteínas, fibra y antioxidantes. Estas asequibles alubias están repletas de vitaminas y minerales esenciales, como folato, cobre, magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B, entre otros.
Estas alubias son también una excelente opción alimentaria para vegetarianos y platos veganos, ya que son un buen sustituto de la carne. Comer alubias negras es una forma estupenda de añadir proteínas bajas en grasa y ricas en fibra a su dieta. Ayuda a sentirse saciado, a mantener la energía y mucho más.
Sopa de Zanahoria y Maíz con Pollo || Receta China
Lo recomiendo al 100%. Tenéis que probar la sopa fría de melón con queso, pepino y menta, de verdad. Está muy buena, pero que muy buena, baja en calorías, rápida y fácil de elaborar. El resultado es una delicia para el paladar. Y si estás a dieta, más.
Sigue la línea del gazpacho, ligero y refrescante, reinterpretando sus ingredientes, como hicimos con el ajo blanco con mango, el gazpacho de fresas o el de sandía. También tenemos otras versiones con melón (sopa fría y gazpacho). Esta me gusta por el contraste con el queso, que le da una textura cremosa, y el detalle de la hierbabuena, que realza el aroma de esta deliciosa mezcla de pepino y melón.
Sopa fría de melón con queso, pepino y mentaImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarLa sopa fría de melón sigue la línea de los gazpachos, ligera y refrescante, reinterpretando sus ingredientes. Es rápida y fácil de hacer. El resultado es una delicia para el paladar. Y si estás a dieta, más.
