Sopa de patata con atún
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Enjuagar los brotes y escurrirlos. Pele las zanahorias y córtelas en rodajas finas a lo largo. Enjuagar las cebolletas, recortar y cortar las porciones blanca y verde clara longitudinalmente en tiras finas de 10 cm (aproximadamente 4 pulgadas) de largo. Recortar el apio, enjuagarlo y cortarlo en tiras finas de 10 cm (aproximadamente 4 pulgadas). Limpiar los champiñones y cortarlos en láminas finas. Envuelva las rodajas de zanahoria, cebolleta y apio alrededor de las rodajas de atún.
Sopa coreana de atún
15 minutos. Reduzca ligeramente el fuego o incline la tapa si empieza a hervir y añada la cebolla picada. Incorporar el jugo de las verduras y el atún. Volver a llevar a ebullición y hervir otros 10 minutos para reducir y espesar los jugos. Añada el atún y deje hervir otros 3-5 minutos hasta que las verduras estén hechas y la sopa esté tan espesa como desee. Servir caliente con galletas saladas, galletas de ostras u otras galletas para sopa favoritas.Excelente servido con tostadas de ajo con mantequilla o palitos de pan de ajo.Rinde alrededor de 3 cuartos.
Añada 1 taza de nata agria a la sopa para hacer una sopa de pescado tipo chowder. En lugar de añadir nata agria a la sopa, cubra las raciones individuales con nata agria y espolvoree cebollino picado.Espolvoree la parte superior de las raciones individuales con su queso rallado favorito.Dos quesos deliciosos para cubrirla son el queso parmesano italiano rallado o el romano juntos.Sustituya las verduras favoritas como la col o las judías de Lima.Sustituya el atún por pollo o ternera en conserva.
El almidón de las patatas es el agente espesante de esta sopa. Si prefiere una sopa más espesa, añada una patata más. Puede conservarse en el frigorífico durante 3 ó 4 días o congelarse y descongelarse antes de servir.
Sopa japonesa de atún
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Cuando los gatos tienen dañados los tejidos renales, los riñones no pueden funcionar tan bien como antes, como filtrar y reabsorber nutrientes. Esta afección no es reversible, pero puede ralentizarse su progresión. Los alimentos terapéuticos para afecciones renales están diseñados para ayudar a reducir la carga de trabajo de los riñones, permitiéndoles funcionar con mayor eficacia. Los gatos con una función renal disminuida pueden experimentar pérdida de apetito y su ingesta de alimentos puede disminuir.
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Sopa de atún
Imprimir recetaLa sopa de fideos con atún es una comida reconfortante y fácil de hacer. Contiene atún enlatado, fideos y un relleno de caldo de verduras. Si lo desea, puede añadir más verduras, como espinacas.
NotasUna vez que la pasta esté cocida, añada el atún y el pollo. Puedes servir esta sopa para comer o cenar, o guardarla para la cena. Puede hacerla el día anterior o dos. Si la va a servir con prisa, puede preparar la cazuela de fideos con atún el día anterior. La sopa de fideos con atún puede prepararse con antelación y guardarse en el frigorífico hasta dos días.
NutriciónPorción: 2 raciones | Calorías: 196kcal | Carbohidratos: 16g | Proteínas: 23g | Grasas: 5g | Grasas saturadas: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Colesterol: 34mg | Sodio: 1655mg | Potasio: 786mg | Fibra: 4g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 8050IU | Vitamina C: 11mg | Calcio: 84mg | Hierro: 3mg
Para hacer la salsa, caliente la mantequilla, la leche y la harina en un cazo de cuatro cuartos a fuego medio. Batir los ingredientes continuamente para evitar que se queme el fondo del cazo. Cocine la salsa durante uno o dos minutos y, a continuación, añada el atún y los fideos. Remover la sopa hasta que esté bien caliente. Sírvala caliente. También puede preparar este plato con sobras de atún, verduras congeladas y crema de pollo.