Espaguetis con cúrcuma

En olla GM H Deluxe

  • 500 gr espaguetis
  • 1,2 litros de agua
  • 180 gr cebolleta
  • 20 gr ajo
  • 20 gr orégano
  • 1 gr pimienta blanca
  • 1 gr chile en escamas
  • 25 gr Aceite de oliva virgen
  • 5 gr sal rosa
  • 1 hoja de laurel
  • 5 gr cúrcuma
  1. Troceamos la cebolleta y ajos y ponemos en la olla con aceite de oliva y una pizca de sal. Tapamos sin cerrar la válvula y programamos la opción SOFREÍR 2 minutos.
  2. Abrimos y agregamos el chile en escamas, la pimienta blanca y cúrcuma. Removemos y añadimos el agua, sal, laurel, orégano y pasta. Con la opción PASTA, tapamos y cerramos la válvula, programamos 7 minutos.
  3. Servimos con más orégano espolvoreado por encima.
Por 100 gr
Calorías159,98 Kcal
Proteínas5,18 gr
Grasas2,65 gr
Hidratos de Carbono29,29 gr
Índice Glucémico4,51

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