Recetas saludables de sopa de pollo para adelgazar
Esta receta de sopa de pollo saludable evoca la sensación cálida y difusa que tenía cada vez que mi madre me servía sopa de pollo. Creo que ella creía firmemente que la sopa de pollo tenía propiedades medicinales. ¿Quién puede discutir eso? Es un remedio probado y aprobado por mamá.
Trucos de cocina: Muchos cocineros prefieren las gallinas viejas y los gallos a los pollos de engorde para hacer sopa de pollo por su rico sabor en el caldo de pollo. Las 5 especias chinas, una mezcla de anís estrellado, trébol, semillas de hinojo, canela y pimienta de Sichuan, son opcionales en esta receta, pero personalmente creo que añaden un toque especial al plato.
Esta sopa de pollo evoca la sensación cálida y difusa que solía tener cada vez que mi madre me servía sopa de pollo. Creo que ella creía firmemente que la sopa de pollo tenía propiedades medicinales. ¿Quién puede discutir eso? Esta receta utiliza mi característico caldo de pollo casero.
¿Es sana la sopa de pollo casera?
La sopa de pollo con fideos ofrece una nutritiva mezcla de proteínas, fibra, vitaminas, minerales y aminoácidos, muchos de los cuales pueden reforzar el sistema inmunitario durante la enfermedad. Aunque la sopa casera es la mejor opción para limitar la ingesta de sodio, los expertos dicen que también puedes elegir una versión saludable comprada en la tienda.
¿Es saludable tomar sopa de pollo?
El caldo de pollo no sólo aporta valiosos nutrientes para ayudar a su organismo a combatir enfermedades, resfriados y gripe, sino que los líquidos calientes como el caldo de pollo ayudan a mover la mucosidad, despejar las vías respiratorias y aliviar la congestión nasal. Hidratación. Como líquido, el caldo de pollo ayuda a mantener el cuerpo hidratado.
¿Cuál es el valor nutricional de la sopa de pollo casera?
Sopa de pollo con fideos y verduras, casera (1 taza) contiene 9,8 g de carbohidratos totales, 6,8 g de carbohidratos netos, 3,2 g de grasa, 12,5 g de proteínas y 117 calorías.
Sopa cremosa de pollo
Si hay alguna receta de col rizada que merezca ser maridada con pollo, es ésta. El sabor de la saludable col rizada combinado con caldo de pollo casero y pechuga de pollo hace una sopa a la que es difícil resistirse. Nos encanta comer col rizada en casi todas sus formas y, cuando nos sobra col rizada, zanahorias y pollo, nos preparamos una buena tanda a fuego lento para saborearla durante la semana.
Esta receta de sopa de pollo no puede ser más fácil. El comino molido y un poco de salsa de soja realmente añaden una maravillosa profundidad de sabor a esta sopa. La sopa de pollo insípida apesta, por eso cuando desarrollamos esta receta decidimos que el toque de salsa de soja y la especia del comino molido elevarían esta receta a un gran sabor. A los lectores les encanta esta receta y a sus hijos también. Es estupendo tener una sopa que guste a todos los miembros de la familia. Esta receta de sopa de pollo con col rizada utiliza pechuga de pollo deshuesada y sin piel y esto hace que la sopa sea saludable, con muy poca grasa. Pero si te gusta la carne de muslo de pollo, también puedes usarla.
Sopa de pollo asiática
La sopa de brócoli es fácil de hacer, llena y es perfecta para acompañar platos que gustarán a todo el mundo. El brócoli es el superalimento por excelencia, quizá la verdura con más nutrientes del planeta.
Simplemente ase la col rizada y la coliflor durante 10 minutos. A continuación, páselos a una olla con caldo. Añada los condimentos y cueza a fuego lento durante 10 minutos. Y ya puedes disfrutar de este delicioso y nutritivo guiso.
Una sopa de pimiento rojo asado y tomate es algo más que un par de ingredientes. Es una celebración de los productos de temporada del verano. Perfecta para el final del verano, cuando los pimientos rojos y los tomates rebosan de sabor.
Simplemente asa los pimientos hasta que estén blandos y delicados. A continuación, mételos en la olla con el caldo de verduras, los tomates, el ajo y el jengibre. Cocina hasta que los tomates estén blandos y luego licúalos con una batidora de inmersión.
Hay varias formas de conservar la sopa. Una es ponerla en un tarro de cristal y guardarla en la nevera. Otra forma es poner la sopa en una bolsa Ziploc y guardar la bolsa en el congelador.
La mejor receta de sopa de pollo
La sopa de pollo saludable se prepara con pollo jugoso y tierno, hierbas frescas y verduras, y se le añade jengibre y cúrcuma. Es fácil de preparar en una sola olla para obtener una sopa reconfortante y nutritiva, perfecta para los fríos días de invierno.
¡Me encanta la sopa! Especialmente la sopa de pollo caliente y nutritiva que es perfecta para el almuerzo o la cena cuando el clima comienza a enfriarse. Es muy FÁCIL de hacer y además se conserva y recalienta de maravilla.
Puedes preparar cualquier sopa, utilizando los ingredientes que tengas, como sopa de tomate cremosa, sopa de calabaza o incluso una sustanciosa sopa de lentejas. La sopa de pollo es mi favorita porque nunca decepciona y siempre está perfectamente sazonada y deliciosa.
Sí, ¡se puede! Esta sopa se congela muy bien. Para congelar la sopa de pollo, déjala enfriar completamente y luego pásala a un recipiente hermético apto para el congelador y guárdala en el congelador hasta 2 meses. Para descongelarla, déjala reposar en el frigorífico toda la noche y luego vuelve a calentarla fácilmente en la cocina o en porciones en el microondas.
