Sopa de pescado con cabeza de salmón
Pásate por el restaurante Del Carmen para pasar un buen rato y disfrutar de una buena comida. El restaurante es uno de los favoritos del vecindario, y ofrece un ambiente informal y agradable que usted y sus amigos seguramente disfrutarán. El restaurante Del Carmen también cuenta con un personal amable y profesional de grandes personas, que se asegurará de que disfrute de su visita y que el restaurante Del Carmen hace honor a su reputación de comedor agradable y excelente cocina. El menú ofrece una inspirada selección de platos que satisfará a todos los miembros de su grupo. Tanto si le apetece una cena informal como una ocasión especial, el restaurante Del Carmen le complacerá.
Gumbo de marisco #shorts
Después de recibir la mejor recomendación de alguien que estaba detrás de nosotros en la cola de un oscuro puesto de tacos de marisco y que ponía los ojos en blanco cuando hablaba de este lugar, supimos que había llegado el momento de cruzar la cortina de bambú y probarlo.
Un plato de gambas con ajo servido en una fuente de piedra recién salida del horno. El caldo sabía como un bisque de gambas saladas con jamón combinado con una asombrosa cantidad de gambas frescas grandes y coronado con queso y aguacate.
OMG gambas con queso y aguacate – eso es como mi sueño foodie. ¡Noms! Me encanta cuando encuentras joyas de lugares como este mientras viajas, te hace querer mantenerlos en secreto para que sea tu lugar especial de comida lol
¡La cazuela se ve deliciosa! Después de 5 meses en Sudamérica, se me antojaron estos deliciosos brebajes. Difieren de un país a otro, desde salados a casi demasiado dulces con un fuerte sabor a coco, pero todos son muy sabrosos.
Sopa de Camarones| Receta de Mariscos| Estilo Puertorriqueño | Episodio 323
Dummy Dining es una colección de recetas de Carmen López Villamil (JE ’25) de deliciosos platos elaborados principalmente con ingredientes rebuscados en el comedor. El Yale Herald no se hace responsable de los desastres que puedan producirse en la plancha.
El problema era que metido entre los pliegues de la toalla de papel enjaulada en mi mano derecha, cuyo exterior mantenía abierta la puerta del comedor porque no estaba listo para entrar porque estaba hojeando su receta y leyendo sus críticas y luego todos sus comentarios, pescado rojo era todo lo que tenía.
Circunstancias atenuantes me impidieron hacer una crítica imparcial (era la única que quedaba en el comedor, me daba vergüenza, etc.); pero créanme, estaba sabroso. Me sorprendió que fuera comestible. Y que fuera deliciosamente picante. Terminé la sopa (con tomate), el salmón (con mantequilla) y las gambas (a la desesperada). Me sentí profundamente satisfecho. La pimienta resonaba: un poco como la idea de un hogar cálido y dulce en el lugar donde el esófago se encuentra con la cosita colgante que se balancea en la parte posterior de la garganta, y la pimienta dura y pegajosa delante de la boca se alinea con las paredes cuando muevo la lengua.
Una Sopa de Arroz y Pescado para los que se les rompe el corazón
Salmón en costra de rábano, salteado a la sartén y bañado en salsa de vino blanco. Servido sobre un lecho de espinacas, tomates cherry, zanahorias, pepino y ensalada de verduras con aliño de sésamo y soja. Con guarnición a elegir.
Filete de Mahi Mahi fresco a la plancha preparado como prefiera: simplemente cocido en mantequilla y ajo o con salsa diabla, salsa de chile guajillo o salsa veracruzana. Servido con su elección de acompañamientos y una ensalada verde.
Camarones jumbo a la parrilla preparados a su manera favorita: simplemente cocidos en mantequilla y ajo, bañados con salsa diabla o salsa de chile guajillo o empanizados y ligeramente fritos. Servidos con su elección de acompañamientos y una ensalada verde.
