Salsa de aderezo para mariscos
Disfruta de lo mejor de la Bahía. El muestrario incluye dos 3 oz. Perfect Crab Cakes™ (con carne de cangrejo jumbo, nuestra receta estrella), cuatro Gambas rellenas al horno (relleno de cangrejo tradicional sobre gambas jumbo), dos Imperiales de cangrejo en una concha de vieira natural y una pinta de sopa de cangrejo Maryland. El regalo definitivo para los amantes del marisco.
Disfrute de lo mejor de la Bahía. El muestrario incluye dos 3 oz. Perfect Crab Cakes™ (con carne de cangrejo jumbo, nuestra receta estrella), cuatro Gambas Rellenas al Horno (relleno de cangrejo tradicional sobre gambas jumbo), dos Imperiales de Cangrejo en concha de vieira natural y una pinta de Sopa de Cangrejo Maryland. El mejor regalo para los amantes del marisco.
Sartén: Descongelar completamente bajo refrigeración. Precaliente la sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite o mantequilla. Cocine cubierto en la sartén a temperatura media durante aproximadamente 4-6 minutos por lado. El pastel de cangrejo puede cocinarse desde el estado de congelación utilizando una temperatura más baja y cocinándolo durante más tiempo.
Sopa de cangrejo Maryland: Descongele en el refrigerador de 12 a 24 horas.En la estufa: Use una parrilla doble o una cacerola. Caliente la sopa hasta que el producto alcance los 165°F. En el microondas: Utilice un recipiente apto para microondas. Caliente en el microondas a temperatura alta, revolviendo a intervalos de 1 minuto hasta que el producto se caliente y alcance los 165°F.
Sopa de marisco
219 calorías; calorías de la grasa 30%; grasa 7,2g; grasa saturada 2,6g; mono grasa 2,9g; poli grasa 0,8g; proteína 11,7g; carbohidratos 27,5g; fibra 3,2g; colesterol 26mg; hierro 2,7mg; sodio 444mg; calcio 39mg.
Una receta estupenda para conseguir ese sabor a “pimiento relleno” sin tanto trabajo. A toda mi familia le encantó, incluso a los que normalmente no comen pimientos verdes. Hice una tanda doble. Utilicé 2 pimientos verdes y 1 amarillo. Añadí varios dientes de ajo picado, 1 taza de zuchinni picado y 1 taza de champiñones picados. Para potenciar el sabor, añadí 1 cucharada de salsa Worchesteir y 1 cucharadita de tomillo seco. Para hacerlo más “amigable” para los niños, añadí un poco de Splenda sin azúcar para endulzarlo un poco. A mi hijo de 8 años le encantó, pero comentó que “necesitaba más carne” justo antes de comerse un gran tazón lleno. También lo cubrimos con un poco de queso cheddar rallado bajo en grasa. Puede que intente añadir un poco de chile en polvo, chiles verdes y maíz para darle un toque mexicano. Estoy de acuerdo en que añadir el arroz antes de servirlo hace que tenga una textura agradable y no sea una papilla. Lo añado al archivo de los guardianes.
Sopa de cangrejo y setas
Los calamares se rellenan con carne de cerdo picada y se sirven en una sopa suave, a menudo con arroz o fideos. La textura tierna de los calamares rellenos, en particular, es excelente y contrasta con la carne de cerdo blanda del interior.
Las temperaturas del horno son para el convencional; si se utiliza el ventilador (convección), reduzca la temperatura en 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño medio y están peladas, a menos que se especifique. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.
Ingredientes del relleno de marisco
Esta sopa de bolas de pescado rellenas de lufa es un sabroso plato a base de bolas de lubina rellenas de deliciosa carne picada. Las bolas rellenas se cocinan en un caldo de pollo con gambas, lufa y setas shiitake. Una comida sabrosa y nutritiva para una cena caliente. ¡Disfrute de la cabalgata de sabores!
Desespere el pescado y quítele las vísceras. Lávalo con agua fría y sécalo con toallas de papel. En primer lugar, corta la cabeza, luego abre la parte dorsal del pescado a lo largo de la línea media, después pon el cuchillo paralelo a la tabla de cortar y corta desde la parte delantera hasta la cola. Retira las vértebras y la cola, y luego recorta el vientre y los lados dorsales. Raspe suavemente la carne de la piel con el talón del cuchillo. Picar la carne del pescado y ponerla en un bol grande.
En un wok a fuego medio-bajo, ponga suficiente aceite a 140°F-170°F/60°C-80°C. Coge un poco de la mezcla de carne de pescado y pásala por el círculo formado por los dedos pulgar e índice para hacer una albóndiga de pescado. Coger una cuchara, mojarla en aceite y colocar la albóndiga en la cuchara. Poner la albóndiga en el aceite y freírla durante 5-7 minutos. En cuanto las albóndigas de pescado floten, subir el fuego y freír hasta que se doren. Retirar del aceite. Estas son las bolas de pescado.
