Sopa de pan italiana
“I first had Cream of Garlic Soup in New Orleans and fell in love with the smooth mild taste, so I was ecstatic when Emeril did this on his show one day and even more when my husband agreed to try it. This is a favorite with family and friends now. Even my friend’s 18 month old granddaughter couldn’t get enough.”
<p>I am one of the early members of Zaar joining in October 2001. It was instantly my favorite site even though there were only about 5000 recipes. Back then the original owners Troy and Gay ran the site and they had a lot of interaction with the members. I miss them. <br /> <br />Through the years it still remains to this day my favorite go to site and the one that I send all of my friends and family to when they need anything.</p>
Sopa de pan con tomate
El chef Brian Landry es el chef y copropietario de Jack Rose, Hot Tin, Bayou Bar y Silver Whistle en Nueva Orleans, y de Marsh House, L.A. Jackson y Killebrew en Nashville. Es oriundo de Nueva Orleans, chef apasionado, defensor de la gastronomía regional y padre de tres hijos. Landry sabe que las cosas serán diferentes este año cuando se reanuden las clases. Con los padres haciendo malabarismos con el trabajo, las clases en casa y los horarios, encontrar tiempo para cocinar comidas familiares será todo un reto.
[de https://www.neworleans.com/restaurants/chefs/chef-brian-landry/]Tengo algunas recetas diferentes que el Chef Landry me permite compartir. La primera es esta fantástica sopa de pan de ajo. No sólo es sencilla para la vuelta al cole, sino que será perfecta cuando empiecen a bajar las temperaturas y necesites un tazón de sopa caliente para seguir adelante. Si el ajo es uno de tus ingredientes favoritos, ¡tengo esta receta de muslos de pollo al ajo que te encantará!
Las otras recetas que tengo del Chef Landry son Pollo Frito a la Parmesana, Bistec de Coliflor, sus Frijoles Rojos y Arroz, y la receta que cocinó en su aparición en The Today Show de la NBC: Camarones con Clavo de Ajo.
Sopa de pan toscana
Parta la chapata en trozos de 2,5 cm y extiéndalos en una sartén formando una capa uniforme. Rocíelas con aceite, salpimiéntelas y remuévalas para cubrirlas. Tostar en el horno caliente hasta que se dore, de 10 a 12 minutos. Mientras se tuesta el pan, preparar la sopa.
Retirar ½ taza del caldo de la olla y añadirlo lentamente al bol que contiene los huevos, batiendo para mezclar. Vuelva a añadir lentamente la mezcla de huevo a la sopa. Añadir el cilantro y sazonar con sal y pimienta.
Nos gusta pensar en esto como una sopa de huevo a la portuguesa. La adición de pan y camarones hacen de esta sopa una comida particularmente satisfactoria. El picante del chile serrano varía de medio picante a extremadamente picante. La chef Justine utilizó sólo la mitad de uno para preparar este plato y le recomienda que haga lo mismo, sobre todo si el chile es especialmente grande.
Corte la chapata en trozos de 2,5 cm y extiéndalos en una sartén formando una capa uniforme. Rocíelas con aceite, salpimiéntelas y remuévalas para cubrirlas. Tostar en el horno caliente hasta que se dore, de 10 a 12 minutos. Mientras se tuesta el pan, preparar la sopa.
Sopa de ajo checa
ReplyUpvoteRealmente puedes poner la cantidad que quieras. Yo suelo hacer la sopa para mí mucho más ajo pero lo que he publicado aquí es una cantidad para gente “normal” como decimos mi madre y yo 😀 (nos encanta el ajo y ponemos como el triple de cantidad).0gen81465
ResponderUpvoteOh se me olvidó totalmente añadir esa información, ¡muchas gracias por preguntar! La sopa sirve para 4 y luego depende del pan. La costumbre aquí es conseguir un pan más pequeño y servir un pan por persona.0charmar97Creative Mom CZ
ResponderUpvoteSeguro que hay muchos países que tienen su versión de la sopa de ajo. Esta es la receta que es muy frecuente aquí. Btw. parte de Silesia es checa, aunque no soy de allí ¡me gusta mucho! Saludos!0rhodeskid
