7 sopa de alubias con carne picada
El estofado de ternera puede ser una de las comidas más reconfortantes y cargadas de sabor cuando bajan las temperaturas. Con estos consejos, un buen estofado se vuelve locamente delicioso. Eso sí, asegúrate de leer todos los consejos antes de empezar.
Utilizar un corte de carne más duro que tenga grasa marmórea, como el asado de ternera, es el primer elemento para impartir una tonelada de sabor al estofado. Corte la carne en trozos más pequeños, salpimiéntelos generosamente y dórelos en tandas de tres (para no llenar demasiado la sartén). Aunque este paso lleva su tiempo, añade una increíble profundidad de sabor. * ¿Necesita un servicio de entrega de carne fiable? Butcher Box te entrega en la puerta de tu casa carne de vacuno alimentado con pasto, carne de cerdo, pollo de corral o salmón salvaje. El envío es siempre gratuito y puede cancelarlo en cualquier momento.
Cuando la carne esté dorada, retírela de la sartén y pásela a un plato grande. Reservar. Añadir las cebollas cortadas en dados a la carne y rehogar hasta que suden, unos 3 minutos. Cocinar las cebollas en el jugo de carne añade mucho sabor de la grasa. Además, también comienza a aflojar los trozos dorados que también paquetes de un puñetazo con sabor.
Sopa de ternera y judías blancas
“¿Necesita un plato caliente para este invierno? No busques más, esta fácil y deliciosa sopa de tomate y ternera de 15 judías en slow cooker… Esta sopa se convertirá en una de las recetas favoritas de la familia, no sólo porque es deliciosa y saludable, sino también porque es muy fácil de hacer.”
“¿Necesita un plato sustancioso para entrar en calor este invierno? No busques más, esta fácil y deliciosa sopa de tomate y ternera de 15 judías en slow cooker… Esta sopa se convertirá en una de las recetas favoritas de la familia, no sólo porque es deliciosa y saludable, sino también porque es muy fácil de preparar.”
Receta tradicional de sopa de alubias
Tengo ganas de carne y he decidido crear una receta con carne guisada y alubias rojas. Esta sopa está repleta de proteínas y verduras. Es sustanciosa y perfecta para un día frío. Esta sopa es ideal como sobra, así que haz suficiente para guardar, el sabor se vuelve mucho más rico y te encantará uno o dos días más tarde. DisfruteIngredientes: 2 tazas de alubias rojas previamente remojadas, 1 1/2 tazas de alubias secas remojadas en 5-6 tazas de agua durante la noche2-3 tallos de apio picados2-3 zanahorias lavadas y picadas4 dientes de ajo picados o picados3 chiles amarillos sin semillas y picados1 cebolla roja picada1 cucharadita de cebolla roja picada, picada1 cucharadita de pimienta de cayena roja1 cucharadita de cominoSal y pimienta al gustoAceite de oliva lloviznado5 tazas de agua destilada o caldo vegetal o de terneraEn una sartén con un chorrito de aceite de oliva dorar la carne dándole la vuelta por todos los lados, añadir la cebolla, el pimiento, el apio, las zanahorias y el ajo, saltear durante 5-10 minutos hasta que la cebolla esté transparente. . Escurrir las alubias del agua de remojo. Añadir todos los ingredientes a la olla de cocción lenta y cubrir con agua/caldo. Cocine a fuego alto durante 6 horas o a fuego lento durante 10 horas. Prueba y ajusta la sal y la pimienta. Servir caliente. Opcional, agregar una cucharadita de crema agria por plato.
Sopa italiana de ternera y judías
Una de las mejores cosas de mi receta de sopa de bistec y judías negras es que puede estar lista en unos 30 minutos una vez que el bistec se ha marinado, lo que la hace perfecta para una noche de semana ajetreada o incluso para una cena relajada de fin de semana.
¿El tipo de comida que puedes preparar rápidamente en casa y que le encanta a tu familia? A mí me encanta. Y ahora que el tiempo se ha vuelto frío, me encantan las comidas calientes y reconfortantes como esta sopa aún más.
Información nutricionalCalorías: 128kcal | Carbohidratos: 2g | Proteínas: 12g | Grasas: 8g | Grasas saturadas: 4g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 4g | Colesterol: 34mg | Sodio: 236mg | Potasio: 232mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 14mg | Hierro: 1mg
Receta de Zuppa Toscana30 min Ensalada cítrica de gambas y aguacateReceta de pollo casero con albóndigas2 h 55 min Receta de la mejor ensalada casera10 minRobyn StoneRobyn Stone es esposa, madre, bloguera, creadora de recetas y autora de libros de cocina. Bienvenido a Add a Pinch, donde comparto miles de recetas fáciles, deliciosas, probadas y perfeccionadas que encantarán a toda la familia.
