Sopa detox para la salud intestinal
Ya hemos entrado de lleno en la temporada de invierno, las temperaturas han bajado, los días son más cortos y, de repente, la ensalada no parece una opción tan apetecible para comer. Es hora de tomar sopa. Puede que le sorprenda saber que las sopas no sólo son una gran opción nutricional, sino que también se ha demostrado que ciertos tipos de sopa ayudan a perder peso.
En concreto, las sopas de verduras son una gran opción nutricional, ya que combinan una alta densidad de nutrientes con una baja densidad energética, lo que significa que obtenemos muchos nutrientes clave, como vitaminas y minerales, con relativamente pocas calorías. En una época en la que predominan los alimentos con alta densidad energética y baja densidad de nutrientes, como el pan blanco, los aperitivos, las bebidas azucaradas y la comida rápida rica en grasas, una opción baja en calorías que nos llene es mucho mejor para gozar de una salud óptima.
Los estudios han demostrado repetidamente que cuando los comensales consumen una sopa baja en calorías a base de verduras antes de su comida principal, consumen hasta un 20% menos de calorías en una comida. La razón es sencilla. Básicamente, el volumen de la sopa ayuda a saciarnos, por lo que comemos menos. Desde el punto de vista nutricional, esto también es beneficioso, ya que los nutrientes que contienen las verduras, incluidas muchas vitaminas hidrosolubles como la vitamina B, C y K, así como la fibra dietética y una serie de minerales, también ayudan a regular el tracto digestivo y garantizan que obtengamos el número de nutrientes clave que necesitamos cada día.
¿La sopa ayuda a desintoxicarse?
Un régimen de sopas tiene muchos beneficios además de la pérdida de peso, como ayudar a su sistema a deshacerse de las toxinas de los alimentos excesivamente procesados, como la harina refinada y el azúcar, los edulcorantes, y los lácteos y carnes llenos de hormonas. Las sopas detox también ayudan en la digestión proporcionando fibra que regula su sistema.
¿Es la sopa de verduras la más sana?
En particular, las sopas a base de verduras son una gran opción desde el punto de vista nutricional, ya que combinan una alta densidad de nutrientes con una baja densidad energética, lo que significa que obtenemos muchos nutrientes clave, incluidas vitaminas y minerales, por relativamente pocas calorías.
¿Cuál es la sopa más sana del mundo?
Sopas a base de caldo con verduras y proteínas
Cuando se trata de las sopas más sanas que puedes comer, éstas son el estándar de oro, dice la dietista registrada Jessica Cording. Piensa en pollo con verduras, pavo con frijoles negros o lentejas.
Sopa de verduras detox con col
Si quieres empezar el año nuevo con buen pie, con algo sabroso y sano, no te puedes equivocar con esta deliciosa sopa detox. Te ayudará a limpiar tu organismo y quizás incluso a perder algunos kilos. ¡Cuenta conmigo!
Hace unos años, los zumos estaban de moda como forma de perder peso rápidamente. Sin embargo, como se puede imaginar, consumir sólo zumos durante un período prolongado de tiempo no es para todo el mundo y puede no proporcionar suficiente nutrición.
Esta receta de sopa de desintoxicación en particular que estoy compartiendo es vegetariana, pero en una limpieza de sopa también se puede disfrutar de recetas que incluyen proteínas, como la sopa de pollo. ¡Usted no tiene que hacer una dieta de sopa de repollo para obtener todos los beneficios de una limpieza de sopa!
Los defensores de las limpiezas de sopa dicen que esto permite que el metabolismo del cuerpo se restablezca y ayuda a perder kilos tanto durante como después de la limpieza. También puede ayudar a sanar tu intestino al darle a tu cuerpo comidas fáciles de digerir.
Sin embargo, siempre que pienses en hacer un ayuno o una limpieza, debes consultar a un profesional médico. Cada cuerpo reacciona de forma diferente y un ayuno o una limpieza pueden no considerarse seguros para determinadas afecciones.
Sopa de verduras para sentirse bien
¿Ha comido demasiados postres azucarados y mantecosos estas fiestas? Resiste la tentación de saltarte comidas o seguir la última dieta de moda. Si lo haces, tu cuerpo se estresará aún más y te resultará más difícil abandonar tus hábitos alimentarios poco saludables. En lugar de someterte a una dieta restrictiva, céntrate en hacer cambios sencillos que te ayuden a empezar a comer de forma saludable. Un cambio sencillo es añadir una sopa de verduras “detox” a tu rutina semanal. Esta sopa está repleta de ingredientes saludables como zanahorias, apio, col rizada y quinoa. También es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en la comida perfecta para ayudarte a retomar el buen camino. La próxima vez que te sientas culpable por haber comido durante las fiestas, prepara una gran cantidad de esta sopa. Podrás disfrutarla durante toda la semana y sentirte bien sabiendo que le estás dando a tu cuerpo los nutrientes que necesita para mantenerse sano.
Cuando estos órganos funcionan correctamente, pueden eliminar la mayoría de las toxinas de tu cuerpo. No necesitas hacer nada especial para que esto ocurra. Sin embargo, hay algunas cosas que puede hacer de forma regular para apoyar la función de los órganos de desintoxicación de su cuerpo.
Las mejores recetas de sopas detox
Si ha estado pensando en darle al botón de reinicio de su dieta después de un largo invierno, es posible que desee añadir una sopa de desintoxicación a su planificación de comidas. A diferencia de otros planes de “desintoxicación” que a menudo requieren beber sólo líquidos, las sopas de desintoxicación son una gran manera de asegurarse de que todavía está comiendo un montón de verduras nutritivas. Las sopas de desintoxicación no sólo son buenas para usted, sino que no sentirá que se está privando a sí mismo o a su familia.
Las sopas de desintoxicación pueden ayudarle a perder peso, pero también pueden mejorar su salud en general, liberar su cuerpo de toxinas y mejorar su digestión. Lo mejor de muchas sopas vegetales detox es que puedes personalizarlas para adaptarlas a cualquier dieta que sigas, ya sea vegana, Paleo, ceto, láctea o sin gluten. Tampoco tienes que hacer una desintoxicación o limpieza estricta para aprovechar las ventajas de introducir sopas vegetales saludables de desintoxicación en tu plan de comidas. Aquí hay cinco sopas saludables de desintoxicación que puede alimentar a su familia esta primavera.
Las sopas detox no tienen por qué ser aburridas, como nos demuestra A Spicy Perspective con esta deliciosa receta de su sopa de pollo detox del suroeste. Esta receta es una versión especiada de su sopa de pollo detox original y contiene pechugas de pollo sin piel, así como ingredientes desintoxicantes como la col, el brócoli, el aguacate, el ajo y la cúrcuma. Las especias como el comino molido y la pimienta roja molida le dan el sabor del suroeste.
