Sanofeel me hacía llegar hace unos días un surtido de sus frutas secas que me encantan… soy fan de la fruta seca de calidad que conserva su sabor y cualidades, esta lo es.
El turrón con cereales inflados es un clásico de la Navidad y por probar recetas nuevas lo he preparado con quinoa, avena y arroz completándolo como tiene que ser, con chocolate.
INGREDIENTES
- 120 gr chocolate 70% sin azúcar añadido
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra D. O. P. Montes de Toledo
- 30 gr fruta seca (kiwi, caqui, banana, manzana, ciruela) Sanofeel
- 40 gr cereales inflados (quinoa, arroz, avena)
ELABORACIÓN
- Fundir el chocolate con el aceite de oliva en el microondas a golpes de 30 segundos y vigilando que no se queme.
- Trocear la fruta seca en porciones pequeñas.
- Verter chocolate fundido en el molde de turrón o recipiente elegido, poner unos trozos de fruta seca picada y cubrir con más chocolate.
- Mezclar los cereales inflados con el resto del chocolate y rellenar el molde. Enfriar completamente antes de desmoldar.
| Por 100 gr | |
| Calorías | 462,64 Kcal |
| Proteínas | 19 gr |
| Grasas | 27,61 gr |
| Hidratos de Carbono | 47,15 gr |
Ingrediente destacado
Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…
Colaboración
Coliflor al curry con salsa de piquillos Judías verdes con seitán chimichurri Berenjenas rellenas de lentejas Arroz bomba con espárragos y pulpa de ñora Helados cremosos de chocolate y Henko Snacks Copas brownie cremoso de coliflor con Henko Snacks de café Helado healthy con bites de cacao Pancakes veganos con canela y cardamomo Porridge de…
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