Turrón de chocolate, cereales inflados y fruta seca

Sanofeel me hacía llegar hace unos días un surtido de sus frutas secas que me encantan… soy fan de la fruta seca de calidad que conserva su sabor y cualidades, esta lo es.

El turrón con cereales inflados es un clásico de la Navidad y por probar recetas nuevas lo he preparado con quinoa, avena y arroz completándolo como tiene que ser, con chocolate.

INGREDIENTES

  • 120 gr chocolate 70% sin azúcar añadido
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra D. O. P. Montes de Toledo
  • 30 gr fruta seca (kiwi, caqui, banana, manzana, ciruela) Sanofeel
  • 40 gr cereales inflados (quinoa, arroz, avena)

ELABORACIÓN

  1. Fundir el chocolate con el aceite de oliva en el microondas a golpes de 30 segundos y vigilando que no se queme.
  2. Trocear la fruta seca en porciones pequeñas.
  3. Verter chocolate fundido en el molde de turrón o recipiente elegido, poner unos trozos de fruta seca picada y cubrir con más chocolate.
  4. Mezclar los cereales inflados con el resto del chocolate y rellenar el molde. Enfriar completamente antes de desmoldar.
Por 100 gr
Calorías462,64 Kcal
Proteínas19 gr
Grasas27,61 gr
Hidratos de Carbono47,15 gr

Ingrediente destacado

Alcachofa Rica en fibra; protege contra las enfermedades cardiacas gracias al quercitín y rutín (flavonoides); contiene también cinarina que favorece la digestión de las grasas que se ingieren en el momento y un carbohidrato, la inulina que se metaboliza formando fructosa en lugar de glucosa. Contiene Niacina, Vitamina B1, Vitamina B3 y Vitamina C. Además…

Colaboración

Ensalada picante de mango y tofu Jalea de Granada y Chía Natillas de mango Mancate Turrón de chocolate relleno de mango Huevos rancheros con Calabizo Pizza líquida de avena a la sartén con Calabizo Espaguetis integrales con Calabizo y pimientos de Padrón Crema de zanahoria y lentejas al curry con Calabizo Champiñones rellenos con Calabizo…

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