Receta de sopa de tomate
Esta es una de mis recetas más deliciosas. Me encanta una buena sopa y siempre he sido un poco adicta a la sopa de tomate… He intentado recrear el color y la vitalidad de la sopa de tomate en lata, mi favorita de la infancia. Y aquí está. Tan fácil y mucho más bonita que la de lata. Se puede hacer. BENEFICIOS:Tomates: Los estudios demuestran que los tomates y sus derivados pueden reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y varios tipos de cáncer. También son beneficiosos para la salud de la piel y pueden proteger contra las quemaduras solares.
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Cocinar con Thermomix
Una sabrosa sopa de tomate casera es mucho mejor que cualquier sopa de tomate comercial y, por supuesto, cuando la haces tú mismo, sabes lo que contiene… ingredientes naturales. Creo que se debe al control exacto de la temperatura, a la cocción con tapa y a la mezcla sublimemente perfecta.
He conocido y escuchado a mucha gente que no sabía (¡antes de esta receta!) que la sopa de tomate podía saber tan bien. Recuerdo, por ejemplo, a Lorna, una joven madre que suele preparar mi receta… cuando fueron invitados a casa de otra familia, les sirvieron sopa de tomate en lata y su hijo de cuatro años dijo en un susurro: “Mamá, esto no sabe a sopa de verdad. Tu sopa de tomate es mucho más rica”.
La sabrosa sopa de tomate casera es mucho más sabrosa que cualquier sopa de tomate comercial y, por supuesto, cuando la haces tú mismo, sabes lo que contiene… ingredientes naturales. Creo que se debe al control exacto de la temperatura, a la cocción con tapa y a la mezcla sublimemente perfecta.
Hornear sopa de tomate play smile
Esta sopa de pimiento rojo y tomate es probablemente una de mis sopas Thermomix favoritas. Hace mucho tiempo, era un plato básico de demostración de la TM31 y me sigue encantando. Me recuerda a los viejos tiempos universitarios (antes de Thermomix, obviamente) cuando la sopa de tomate y lentejas Heinz era un habitual en el armario de la cocina de mi piso de alquiler.
La razón por la que esta receta es tan buena y se muestra durante la demostración es por muchas razones. En primer lugar, moleríamos las lentejas para mostrar la capacidad de trituración de las lentejas hasta convertirlas en polvo y, además, al estar molidas, el tiempo de cocción es superrápido; perfecto para una comida de entre semana. Además, las lentejas añaden un poco de proteína y espesan el plato. La desaparición de las pieles del pimiento rojo en la sopa fue siempre un factor sorpresa en las demostraciones comerciales, ya que cualquier otro aparato de cocina no mezcla las pieles del pimiento tan bien. Con Thermomix simplemente desaparece.
Sopa de tomate baja en calorías
¿Es buena la sopa de tomate? Esta es una pregunta que se hace mucha gente, y la respuesta no siempre está clara. En general, la sopa de tomate es una opción alimenticia saludable, pero hay que tener en cuenta algunas cosas. Por ejemplo, algunas sopas contienen altos niveles de sodio, que puede ser poco saludable en grandes cantidades. Así que, si buscas una opción de sopa saludable, opta por una baja en sodio y repleta de verduras. Y, por supuesto, ¡no te olvides del sándwich de queso a la plancha!
La sopa de tomate es buena para la salud es una pregunta que se hace mucha gente, y la respuesta no siempre está clara. En general, la sopa de tomate es una opción alimenticia saludable, pero hay que tener en cuenta algunas cosas. Por ejemplo, algunas sopas contienen altos niveles de sodio, que puede ser poco saludable en grandes cantidades. Así que, si buscas una opción de sopa saludable, opta por una baja en sodio y repleta de verduras. Y, por supuesto, ¡no te olvides del sándwich de queso a la plancha!
La sopa de tomate es un plato reconfortante clásico que puede disfrutarse en cualquier época del año. Gracias a su versatilidad, puede adaptarse a todos los gustos. Tanto si te gusta cremosa como con trozos, suave o con textura, hay una receta de sopa de tomate para ti. Y lo mejor de todo es que es fácil de preparar en casa con unos pocos ingredientes.
