La receta de hoy no es 100% mía y es que desde que vi esta receta en el perfil de @pleasurehealth sabía que tenía que probarla, adoro los bowl como sean, tipo smoothie con fruta congelada, o tipo yogur, como es el caso. Un único cambio he hecho: naranja por mandarina que estamos en temporada. Aprovechando que lleva lleva el frío y hay que fortalecer las defensas, hoy toca un Bowl saludable, sabroso y cargado de vitaminas.
Con Kéfir, plátano de Canarias, mandarinas, nuez y pipas de Calabaza, de lo más completo, además de un toque delicioso que le da la canela molida.
Este rico Bowl puede tomarse en cualquier momento: desayuno, merienda, postre o como cena ligera.
INGREDIENTES
- 200 gr kéfir
- 80 gr plátano de Canarias
- 60 gr mandarina de Valencia
- 8 gr nueces
- 5 gr pipas de calabaza
- canela en polvo
ELABORACIÓN
- En el vaso de la batidora poner el plátano maduro, la mandarina sin piel ni membranas y triturar.
- Agregar el Kéfir y mezclar bien.
- Servir con las pipas, trozos de nuez y canela espolvoreada por encima.
Por 100 grCalorías88,59 KcalProteínas2,85 grGrasas4,08 grHidratos de Carbono9,32 gr
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Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…
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