No me canso de preparar nuevas mezclas para mis granolas, y cada cual me gusta más que la anterior, o mejor dicho, me gustan tanto todas… y es que siempre quedan deliciosas las tueste en horno o sartén.
La de hoy ha sido una auténtica delicia, con pistachos y avellanas naturales; semillas de chía, pipas de calabaza y quinoa, un ligero toque a canela y el sabor floral y afrutado tan rico de la miel de azahar.
INGREDIENTES
- 150 gr copos gruesos de avena integral
- 60 gr miel de azahar
- 40 gr avellanas naturales
- 30 gr pipas de calabaza
- 25 gr quinoa lavada (no cocida)
- 25 gr pistacho naturales
- 15 gr semillas de chía
- 13 ml Aceite de Oliva Virgen Extra D. O. Montes de Toledo
- canela en polvo a gusto
- pizca de sal marina Salinas de Janubio
ELABORACIÓN
- Lo primero y más importante es lavar bien la quinoa para que no amargue.
- En una sartén tostar ligeramente los frutos secos.
- Agregar la sal, canela, copos de avena, semillas de chía, quinoa y pipas de calabaza, mezclar y tostar unos segundos.
- Por último añadir la miel y aceite, sin parar de remover, cocinar un par de minutos.
| Por 100 gr | |
| Calorías | 437,05 Kcal |
| Proteínas | 11 gr |
| Grasas | 22,25 gr |
| Hidratos de Carbono | 45,56 gr |
Ingrediente destacado
Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…
Colaboración
Coliflor al curry con salsa de piquillos Judías verdes con seitán chimichurri Berenjenas rellenas de lentejas Arroz bomba con espárragos y pulpa de ñora Copas brownie cremoso de coliflor con Henko Snacks de café Helado healthy con bites de cacao Pancakes veganos con canela y cardamomo Porridge de fruta con Henko Snacks Mini donas de…
Últimas recetas publicadas
Bizcocho con albaricoques y mermelada de frambuesas Pancakes de arándanos y espirulina azul Coliflor al curry con salsa de piquillos Judías verdes con seitán chimichurri Pan proteico con cebolleta y semillas de amapola Vulcanos de papaya cacao Ensalada de nísperos Mazorcas de maíz especiadas “Huesitos” de avellana saludables Cerezas bombón
¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.
