La mejor sopa enlatada para el malestar estomacal
Curas culinarias coreanas: De los dolores de barriga a las resacas, así es como las madres cocinan para aliviar : The Salt Cocinar para aliviar a los niños enfermos es un ritual para las madres de todo el mundo. En Corea, se cree que algunos alimentos ayudan a tratar dolencias y a mejorar la salud. He aquí un vistazo a algunos platos curativos populares.
En primer grado, estuve hospitalizada con neumonía durante más de una semana. Recuerdo que tuve que tomar un jarabe antibiótico que me provocó reflujo ácido. Inmediatamente después de tragarlo, mi madre, una inmigrante coreana, me dio un líquido casero con pequeños trozos de pera coreana hervida (bae), especias y miel. Era su versión del baesuk, un ponche de frutas/té coreano, que llevaba al hospital en un termo. Recuerdo que me calmó el estómago y me alivió la garganta y el pecho. El pediatra coreano-estadounidense que supervisó mi tratamiento en el hospital le dijo a mi madre que ojalá hubiera pensado en darme este brebaje antes. Cuando me dieron el alta, vomité durante varios días con el estómago revuelto por todas las medicinas que tuve que tomar. Mi madre se quedaba hasta tarde remojando arroz en agua para hacerme jook, gachas de arroz coreanas, por la mañana. Siempre asocié el jook con la medicina, ya que siempre hacía que mi estómago se sintiera mejor por arte de magia. Mi madre confiaba en la medicina occidental, pero también recurría a remedios alimenticios coreanos para prevenir y tratar mis síntomas. Cocinar alimentos para calmar a los niños enfermos es un ritual para las madres de todo el mundo. Pero en Corea se cree que algunos alimentos ayudan a tratar las dolencias, mejorar la salud y prevenir las enfermedades.
Receta de sopa de pollo para el malestar estomacal
Pero la gripe invernal también afecta a nuestros perros. Por eso, para problemas de salud como los digestivos, los vómitos, la diarrea, o simplemente porque quieres agasajar a tu perro con algo especial, un plato de sopa casera es una gran idea.
Las siguientes recetas de bricolaje son fáciles de preparar con unos pocos ingredientes saludables que aportan a nuestro BFF vitaminas, calcio, potasio, fósforo y yodo. Además, contienen grasas, calorías y todos los aminoácidos únicos.
Consejo de cariño: siempre es mejor cocinar estas comidas desde cero que utilizar productos enlatados o envasados, que pueden contener mucha sal, ¡que es el enemigo de nuestras mascotas! En general, un buen consejo es saber qué ingredientes son adecuados y cuáles no para tu cachorro. Repasa nuestro post anterior para ver la lista.
Receta de sopa para el malestar estomacal
Es versátil – aprovechando cualquier verdura y aroma que tengas a mano – y se puede utilizar en lugar del caldo de verduras comprado en la tienda para cocinar. Y se prepara en una olla en aproximadamente 1 hora.
Notas*Si se ajusta el tamaño del lote, las medidas de la tónica en la lista de ingredientes no reflejarán con exactitud una porción de tónica. La información nutricional es una estimación aproximada calculada para 1 tónica sin colar y sin ingredientes opcionales. *No se trata de una sopa de miso tradicional, sino de un tónico con miso para calmar los intestinos. Para una versión tradicional de la sopa de miso, consulte esta receta de Just One Cookbook.
Porción: 1 tónico Calorías: 52 Carbohidratos: 11,3 g Proteínas: 2 g Grasas: 0,2 g Grasas saturadas: 0,1 g Grasas poliinsaturadas: 0,07 g Grasas monoinsaturadas: 0,04 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 634 mg Potasio: 238 mg Fibra: 1,7 g Azúcar: 2,3 g Vitamina A: 3727 UI Vitamina C: 18,39 mg Calcio: 28,46 mg Hierro: 0,46 mg
¡Deja un comentario y una valoración! Cancelar respuesta¿Tienes una pregunta? Utiliza ctrl+f o ⌘+f en tu ordenador o la función “buscar en la página” en el navegador de tu teléfono para buscar los comentarios existentes. ¿Necesitas ayuda? Consulta este tutorial:
La mejor sopa china para el malestar estomacal
Sopa para el alma. Una sopa sin gluten y vegana para curar el estómago, llena de ingredientes antiinflamatorios y nutritivos. Cúrcuma, jengibre, verduras, especias y un poco de pasta para aportar todo el amor que tu cuerpo necesita.
No tiene por qué ser así. Ya sabes que lo mío es la comida reconfortante y convertir esos platos en saludables favoritos sin gluten una vez más. La pasta siempre será un alimento reconfortante icónico, pero no tiene por qué venir en forma de plato pesado. Con un estómago ya sensible debido a la enfermedad celíaca y autoinmune, la pasta no siempre parece una opción. Con la nueva pasta certificada sin gluten de Barilla, elaborada con maíz y arroz, se puede volver a disfrutar de un plato de pasta saludable. ¡Qué mejor manera de llevar la pasta al confort que en forma de sopa! Otro alimento reconfortante icónico que siempre cura el alma… ¡y la barriga!
Después de la semana pasada, necesitaba exactamente este tipo de comida reconfortante. Me abastecí de Pasta Penna sin Gluten de Barilla en mi BJ’s Wholesale Club local y “busqué” en mi despensa los ingredientes más curativos que pude encontrar. Cuando pienso en ingredientes curativos que alivian el estómago, la cúrcuma y el jengibre son los primeros que me vienen a la mente. Estos dos son superalimentos antiinflamatorios y curativos para el estómago. Resulta que tenía una libra de raíz de cúrcuma fresca a mano que estaba emocionada de usar (¡y darle a esta sopa un hermoso color!) Junto con esas especias, agregué algunos hongos porcini secos, brócoli rabe, ajo, 5 especias chinas, y un chorrito de aminos de coco.
