Sopa de verduras ceto con leche de coco
Cuando prepares tus comidas en la dieta ceto, no tiene por qué significar siempre sentarte ante un plato lleno de carne y alimentos grasos. Si bien es cierto que es esencial comer altas cantidades de grasa con cantidades moderadas de proteína con el fin de permanecer en cetosis, no necesariamente tiene que restringir completamente los carbohidratos. Todo el mundo es diferente, algunas personas optan por mantener sus carbohidratos netos por debajo de 20 g por día, mientras que otros se permiten hasta 100 g por día. Si usted es alguien flexible con su contenido de carbohidratos, entonces le va a encantar esta sopa de verduras ceto. A pesar de que cuenta con una abundancia de verduras, son opciones bajas en carbohidratos que trabajan perfectamente juntos para hacer una sopa increíblemente abundante.
No es sólo la maravillosa combinación de verduras que hace que esta sopa sea tan buena – todo comienza con la preparación de la base de la sopa y la infusión con algunos sabores increíbles. Después de calentar un poco de aceite de oliva en una olla, mezcla un poco de cebolla y ajo, que darán a tu sopa un aroma increíblemente delicioso mientras se cocina y harán que tenga un sabor tan adictivo cuando se sirva. A continuación, añade la primera tanda de verduras: apio, zanahorias, pimientos rojos y verdes y calabacín. Esta colorida combinación de verduras añade una increíble cantidad de nutrientes a la sopa, especialmente los pimientos. Son una gran fuente de vitamina C y capsaicina que combate la inflamación. (1)
¿La sopa de verduras casera tiene carbohidratos?
La sopa de verduras casera (2 tazas) contiene 9 g de carbohidratos totales, 3 g de carbohidratos netos, 2 g de grasas, 4 g de proteínas y 80 calorías.
¿Qué sopa tiene menos carbohidratos?
Crema de champiñones
Aunque técnicamente no es una sopa enlatada, el caldo de huesos suele ser la sopa con menos carbohidratos en general. Por ejemplo, el Caldo de Pollo Kettle and Fire sólo tiene 2 gramos de carbohidratos totales y 2 gramos de carbohidratos netos por ración de 2 tazas. También contiene 20 gramos de proteínas.
¿La sopa de verduras contiene muchos carbohidratos?
La sopa de verduras es naturalmente baja en carbohidratos y calorías, lo que la convierte en el tentempié perfecto para calentar a lo largo del día y comer entre horas. Te ayuda a mantenerte saciado hasta la siguiente comida sin añadir demasiadas calorías o carbohidratos a tu ingesta diaria.
Sopa de verduras de ternera Keto
Imagina este escenario: llevas unas semanas en tu viaje ceto y las cosas van muy bien. Sabes lo que se siente al estar en cetosis y puedes ver cómo los kilos van cayendo, y entonces ¡zas! ¡te resfrías!
O toma esto: estás en un punto similar, pero te despertaste a las 6 am, fuiste al gimnasio, te las arreglaste para empacar tu almuerzo ceto-amigable, pero luego te quedaste atrapado en el tráfico y sólo tienes 30 minutos cuando estás en casa para hacer la cena después de un día loco en el trabajo. Abres la nevera y sólo ves col rizada marchita y media cebolla. ¡No hay fibra en tu ser que quiera cocinar nada!
¿Sabes qué sería perfecto para estas dos situaciones? La sopa. Una sopa dulce y práctica. Pero, ¿es la sopa algo que te puedes permitir en la dieta ceto? Pues sí. Suponiendo que compres o hagas la sopa adecuada que no tenga muchos carbohidratos, entonces estás de suerte.
Voy a decir una tontería, pero las sopas no son más que caldos con más comida. Todas las mismas reglas ceto para sus alimentos regulares se aplican aquí. Es decir, nada de pasta. No sopas a base de frijoles. Nada de verduras con muchos carbohidratos, etc.
Recetas de sopa ceto para adelgazar
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Sopa de verduras ceto con col
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La deliciosa receta de sopa de pollo ceto es un plato reconfortante y calentito para disfrutar durante toda la temporada. Es baja en carbohidratos, paleo, sin lácteos, sin cereales y sin gluten, ¡y seguro que a tus hijos también les encantará! Aunque la receta está hecha desde cero, ¡es súper fácil y rápida de hacer!
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