Recetas únicas de sopa de pollo
Salteé 1/2 pimiento rojo cortado en dados con la cebolla. Después de leer otros comentarios, añadí 1/2 cucharadita de comino, otra de guindilla y otra de sal. No la serví con patatas fritas. Tanto mi marido como yo disfrutamos mucho de esta sopa. Una gran comida baja en calorías pero satisfactoria.
Elegí esta receta como una manera fácil de utilizar las sobras de pavo de Acción de Gracias y mi caldo de pavo casero. Fue una comida satisfactoria, abundante, aunque definitivamente podría utilizar un poco de jazzing up. Yo lo cubrí con tiras de tortilla, una cucharada de crema agria y una pizca de chile rojo, además de los rábanos, el cilantro y el jugo de limón, pero todavía podría usar algo más.
Realmente fácil de hacer. Al igual que otros, la receta original era un poco sosa, sobre todo porque utilicé la versión baja en sodio del caldo Swanson. Así que para darle un poco más de sabor añadí 2 caldos de pollo, un poco de ajo en polvo, un poco de comino en polvo y un poco de Sazón con cilantro y achiote. Me salté el jalapeño porque tengo niños pequeños y ni siquiera nos molestamos con los chips ya que la sopa es suficiente. Exprimimos la lima en la sopa lo que le añade un buen sabor. A mi familia le encanta y me encanta que sea baja en calorías:)
Recetas de sopas saludables con pollo
Esta deliciosa sopa cremosa de pollo colombiana no lleva nata. El ajiaco se espesa con patatas y maíz, y lleva mucho pollo tierno desmenuzado, verduras y patatas para hacer de esta una comida súper satisfactoria.
El ajiaco es una sopa muy sustanciosa, casi un guiso. El caldo es rico y cremoso, pero sin nata ni lácteos. Se hace con caldo de pollo, puré de maíz y patatas ralladas. Una vez que la sopa se ha cocinado hasta alcanzar una consistencia maravillosamente espesa, se añaden más maíz y patatas, junto con pollo desmenuzado, zanahorias, cilantro y zumo de lima.
Los muslos de pollo están deliciosos cuando se salpimientan, se rocían con un poco de aceite de oliva y se asan en el horno durante 20 minutos. Luego se pueden desmenuzar fácilmente y añadir a la sopa.
El ajiaco es un plato muy popular en Bogotá, la capital de Colombia. Mi versión se inspira en el clásico plato colombiano, pero no es exactamente igual. La receta tradicional lleva mazorcas de maíz enteras. Yo he optado por los granos.
Receta de sopa de gallina colombiana
La sopa de pollo de 5 ingredientes es una de esas recetas rápidas y sencillas que saben como si se hubiera estado cocinando todo el día. Se prepara con pechuga de pollo deshuesada, caldo de pollo y verduras frescas. Es una comida sana que requiere muy poco esfuerzo, lo que la hace perfecta para una noche ajetreada, y a toda la familia le encantará.
No dejes que las palabras rápido y 5 ingredientes te impidan preparar esta reconfortante sopa. Aunque es una de esas recetas rápidas y fáciles, no le falta sabor. Cocinar el pollo y las verduras en una combinación de agua y caldo de pollo hace un caldo deliciosamente rico.
Esta receta está inspirada en mi receta de sopa de tortilla de pollo picante de Instant Pot. El pollo se cuece en agua en una olla instantánea, lo que atrapa el sabor para conseguir un caldo de sabor intenso. Como esta receta se hace sobre el fuego, he descubierto que usar una mezcla de caldo de pollo y agua le da a esta sopa el sabor justo.
Esta receta de sopa de pollo es muy versátil. Aquí tienes algunas sugerencias para hacer de esta sopa tu propia sopa, desde una sopa sustanciosa perfecta para una noche fría hasta una sopa más ligera para cuando te sientas indispuesto.
Sopa mexicana de pollo y maíz
La sopa de pollo jamaicana es la sopa perfecta para preparar cuando buscas algo sustancioso y sabroso, te encuentras mal o simplemente te apetece un plato de auténtica sopa jamaicana. Esta receta clásica de sopa de pollo caribeña se elabora con una base de sopa de pollo y calabaza, y luego se rellena con albóndigas, verduras y sustanciosas provisiones molidas, ¡como boniatos y patatas!
La sopa de pollo jamaicana es la sopa perfecta para preparar cuando buscas algo sustancioso y sabroso, te encuentras mal o simplemente te apetece un plato de auténtica sopa jamaicana. Esta receta clásica de sopa de pollo caribeña se elabora con una base de sopa de pollo y calabaza, y luego se rellena con albóndigas, verduras y sustanciosas provisiones molidas, ¡como boniatos y patatas!
Si quieres otra sopa clásica jamaicana, prueba mi sopa tradicional jamaicana de carne de calabaza o mi sopa clásica casera de pollo con fideos, de eficacia probada, u otra receta clásica jamaicana de sopa jamaicana de guisantes rojos.
No hay nada más clásico que esta Sopa de Pollo Jamaicana, para aquellos que crecen en hogares jamaicanos o caribeños. Se trata de una sopa muy popular, sobre todo los sábados, que se llaman “soup sat-deh” o “soup saturdays”.
