Calorías de la sopa de pollo y quinoa
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Sopa de pollo con quinoa slow cooker
Tomamos cuatro de las principales categorías de búsqueda de recetas de nuestro sitio web -pollo, col rizada, quinoa y sopa- y las combinamos en un sabroso plato que creemos que se convertirá en su nuevo favorito. Enjuague la quinoa para asegurarse de eliminar cualquier capa amarga.
Leí las demás reseñas y seguí su consejo añadiendo el zumo de 1 limón entero. También añadí diferentes tipos de carne: pavo molido extra magro, muslos de pollo, bacon de pavo y 2 salchichas de pollo. Las salchichas de pollo le dan un toque estupendo y le añaden mucho sabor. También añadí cebada en lugar de quinoa, es un gran sustituto significativamente más fibra que la quinoa. También me tomé la libertad de añadir una cucharada de JENGIBRE seco o un cubo de 2,5 cm fresco. El jengibre añade mucho sabor. También añadí apio, que aporta mucho sabor y combina muy bien con el caldo de pollo. No puse tomillo, pero me hubiera gustado añadir estragón, como sugieren otros comentarios, pero tampoco lo tenía. En resumen, esta sopa no tiene culpa y está deliciosa, la volvería a hacer sin duda. Añadir: limón, jengibre, apio, salchicha de pollo y pavo molido magro extra.
Sopa de pollo con quinoa y col rizada
Esta sopa de pollo con quinoa, ligera, sana y saciante, es una receta fácil y reconfortante de una sola olla. Aquí encontrarás todos tus ingredientes favoritos para la sopa de pollo, como verduras, pechugas de pollo y un caldo sabroso y herbáceo. Además, al hacerla con quinoa en lugar de fideos, cada bocado es más sustancioso y satisfactorio.
Al igual que mi sopa de verduras y quinoa, cada plato de esta sopa de pollo sin gluten ni lácteos te hará sentir muy bien. Es la elección perfecta cuando no te sientes bien o para entrar en calor durante el invierno. Mejor aún, ¡haz una tanda ahora y guárdala en la nevera para cenas y comidas rápidas, sanas y fáciles!
Paso 2: Cocer el pollo y la quinoa. Añade las hojas de laurel, las pechugas de pollo, la quinoa, el caldo, la salsa picante y la sal a la olla. Lleva la mezcla a ebullición y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido.
Pon la olla instantánea en modo saltear y sofríe el apio, las zanahorias, la cebolla y el ajo en aceite. Apaga el modo Saltear y añade las hojas de laurel, el pollo, la quinoa, el caldo, la salsa picante y la sal a la olla. Cierre la tapa, cierre la válvula y cocine a alta presión durante 7 minutos.
Sopa de pollo con quinoa y arroz integral
Tanto si quieres recuperarte de un resfriado, desintoxicar tu cuerpo o quieres algo acogedor y delicioso, te encantará esta sopa de pollo con quinoa. Imagina un tazón caliente de zanahorias tiernas, cebollas ablandadas y albóndigas de pollo aromáticas y jugosas para entrar en calor.
NOTA: Los precios de la receta se han calculado a partir de las páginas web de los supermercados. El coste real de la receta variará dependiendo de los ingredientes que ya tengas. He actualizado los precios de esta receta en febrero de 2023.
¿Es sana la quinoa? Sí. La quinoa contiene proteínas, vitaminas del grupo B y hierro. Dato curioso: la quinoa es originaria de Perú y Bolivia. ¿Se puede cocer demasiado la quinoa en una sopa? Sí, se puede cocer demasiado. Asegúrate de seguir las instrucciones para evitar cocinarla demasiado. Si se cuece demasiado, quedará blanda. ¿Qué ocurre si no se enjuaga la quinoa antes de cocinarla? Es importante enjuagar la quinoa seca antes de añadirla a la sopa. Enjuagarla antes de cocinarla ayuda a eliminar la saponina que recubre las diminutas semillas.
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