Comer sopa adelgaza

Sopa triturada

Cuando se trata de dietas, no hay una respuesta general, ya que cada dieta funciona para una persona diferente. Es por eso que es aconsejable elegir un plan de dieta que funcione para usted y no sólo hacer lo que todo el mundo está haciendo. Hoy en día, hay tantos planes de alimentación que es difícil saber cuáles son de fiar y cuáles son sólo una pérdida de dinero y recursos. Dicho esto, aquí está todo lo que necesitas saber sobre la dieta de la sopa de 7 días.

Esta es una dieta basada principalmente en la sopa, ya que es la comida básica en el plan de comidas (4). Hay diferentes maneras de abordar la dieta de la sopa. Por un lado, sólo se come sopa. El hecho de comer sólo sopa demuestra que esta dieta no puede seguirse durante mucho tiempo. Una de las razones es que carece de nutrientes importantes, y seguir la dieta durante mucho tiempo puede conducir a la desnutrición, por lo que puede causar algunas complicaciones de salud (1). La otra forma de seguir la dieta de la sopa es utilizar la sopa como base de su plan de comidas. Es decir, se toma sopa además de otras comidas prescritas en la dieta.

¿Comer sopa ayuda a adelgazar?

La sopa y las dietas de adelgazamiento van de la mano. Las personas que toman sopa tienden a pesar menos. ¿Por qué? Una teoría es que comer alimentos con mucho volumen y pocas calorías, como las sopas caldosas, puede aumentar la sensación de satisfacción. Independientemente del plan de adelgazamiento que siga, la sopa es un gran complemento. Echa un vistazo a los 5 principales beneficios de la sopa.

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Sopas cremosas calóricas: Las variedades a base de crema, como la sopa de almejas o la crema de brócoli saben muy bien, pero tienen un alto coste calórico. Una ración de sopa de brócoli y queso cheddar de Panera tiene 360 calorías y 21 gramos de grasa (y eso sin incluir la baguette que lleva al lado).

Solución: Mezcla coliflor cocida, judías blancas o tofu para añadir una consistencia cremosa a tu sopa sin demasiadas calorías. Cuando comas fuera, elige sopas caldosas a base de verduras. Una ración de la sopa de verduras 10 de Panera apenas tiene 100 calorías y 2 gramos de grasa.

Pocas proteínas: No te prives de las proteínas cuando tomes sopa para adelgazar. Es difícil obtener suficientes proteínas de la mayoría de las sopas enlatadas. Dos tazas de sopa de pollo con fideos Campbell sólo le aportarán 3 gramos de proteínas por taza, muy por debajo de los 20 gramos de proteínas que recomendamos para las comidas.

Qué pasa si sólo comes sopa

Preparar una buena sopa de verduras puede ayudarle a perder peso por varias razones. Para empezar, la investigación ha descubierto que las sopas pueden ayudar a perder peso. En un estudio, publicado en la revista Physiology & Behavior, las personas consumían menos calorías los días que tomaban sopa en lugar de los mismos ingredientes en forma sólida. La sopa tiene un alto contenido en agua, lo que le ayuda a sentirse saciado y a mantenerse hidratado, dos factores importantes para perder peso. Las sopas a base de caldo y repletas de verduras son las que mejor aprovechan las calorías. Y, al igual que la ensalada, la sopa es un buen vehículo para las verduras (la fibra de las verduras también favorece la sensación de saciedad). Y en un estudio publicado en Appetite, las personas que empezaban la comida con una sopa de verduras acababan comiendo un 20% menos que las que se saltaban la sopa.

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“La sopa era la simplicidad misma: zanahorias, cebollas, col, tomate y espinacas cocidos a fuego lento con condimentos en caldo. Tenía un sabor fantástico. Y funcionaba: Tomaba la sopa para comer la mayoría de los días (y para cenar algunas noches ajetreadas) y perdí 5 kilos en unos meses sin sentirme privada.”

Sopa baja en calorías

La sopa y las dietas de adelgazamiento van de la mano. Las personas que toman sopa tienden a pesar menos. ¿Por qué? Una teoría es que comer alimentos con mucho volumen y pocas calorías, como las sopas caldosas, puede aumentar la sensación de satisfacción. Independientemente del plan de adelgazamiento que sigas, la sopa es un buen complemento. Echa un vistazo a los 5 principales beneficios de la sopa.

Sopas cremosas calóricas: Las variedades a base de crema, como la sopa de almejas o la crema de brócoli saben muy bien, pero tienen un alto coste calórico. Una ración de sopa de brócoli y queso cheddar de Panera tiene 360 calorías y 21 gramos de grasa (y eso sin incluir la baguette que lleva al lado).

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Solución: Mezcla coliflor cocida, judías blancas o tofu para añadir una consistencia cremosa a tu sopa sin demasiadas calorías. Cuando comas fuera, elige sopas caldosas a base de verduras. Una ración de la sopa de verduras 10 de Panera apenas tiene 100 calorías y 2 gramos de grasa.

Pocas proteínas: No te prives de las proteínas cuando tomes sopa para adelgazar. Es difícil obtener suficientes proteínas de la mayoría de las sopas enlatadas. Dos tazas de sopa de pollo con fideos Campbell sólo le aportarán 3 gramos de proteínas por taza, muy por debajo de los 20 gramos de proteínas que recomendamos para las comidas.

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