Sopa de fideos japonesa
La sopa de fideos con ajo y jengibre y bok choy es una receta nutritiva, reconfortante y antigripal que se prepara en veinte minutos con un caldo vegetariano, fideos, champiñones y bok choy. Puedes personalizar fácilmente esta sopa añadiendo pollo, gambas, chiles picantes u otras verduras.
La receta más popular de mi blog, esta sopa de bok choy sigue siendo una de mis favoritas gracias a su deliciosa sencillez. Si te gusta esta sopa de bok choy, puede que también te guste la sopa casera de fideos con pollo, la sopa de fideos ramen con kimchi o esta receta rápida y saludable de bok choy al ajillo en 10 minutos.
He hecho muchas sopas en mi vida. Sopas cremosas, sopas caldosas, sopas de verduras y sopas de carne. Las he hecho todas. Sin embargo, si tuviera que elegir una sopa para comer por el resto de mi vida sería esta Sopa de Fideos con Jengibre y Ajo y Bok Choy. Esta Sopa Bok Choy es así de buena.
Esta es una de las preguntas más frecuentes que recibo de los lectores que planean hacer esta receta. Todos los demás ingredientes son fáciles de encontrar, pero ¿el anís estrellado entero? ¿Qué es el anís estrellado? El anís estrellado es la vaina del fruto de la planta Illicium verum. Tiene forma de estrella y de seis a ocho puntas, cada una de las cuales contiene una sola semilla.
Sopa de fideos coreana
La sopa de pollo con fideos es la comida reconfortante por excelencia, ¡y estas son las recetas de sopa de pollo con fideos listas para cambiar por completo el juego! Tanto si te sientes indispuesto, como si tienes resaca o simplemente te apetece un plato reconfortante en un día de invierno, la sopa de pollo con fideos es un plato difícil de rechazar.
Por algo es un clásico, pero estas recetas han añadido algunos extras a la receta tradicional para que tu sopa de pollo con fideos sea aún mejor. Desde versiones que refuerzan el sistema inmunitario hasta rápidas sopas de pollo tailandesas. Incluso sopas de pollo con fideos llenas de wontons. Hay muchas formas de mejorar tu sopa de invierno.
Si quieres añadir algo más a tu sopa de pollo con fideos, has venido al lugar adecuado. Hay algunas cosas muy sencillas que puedes añadir a tu sopa de pollo con fideos para darle más sabor. En primer lugar, hacer tu propio caldo de pollo cambia totalmente las reglas del juego: sí, lleva más tiempo, pero te PROMETO que no te arrepentirás.
Por último, elige las verduras adecuadas y cocina la sopa el mayor tiempo posible. Elige tus verduras favoritas y cocina la sopa durante un tiempo decente, cuanto más tiempo mejor. Deja que todos esos sabores se conozcan en el fuego.
Sopa de fideos instantánea
La sopa de fideos china es increíblemente rápida y fácil, ¡si conoces los condimentos secretos! Jurarías que el caldo de la sopa asiática es de un restaurante chino, así de bueno está. 10 minutos y sólo 352 calorías por un bol grande. Puedes usar fideos, verduras o proteínas, ¡o no! Es un alimento estupendo para guardar en la nevera.
Esta sopa de fideos chinos es una de mis recetas clásicas de “bolsillo trasero” porque es muy versátil e increíblemente rápida. Porque la gente que cocina todo el día para ganarse la vida necesita cenas rápidas para la vida real, ¡pregúntale a cualquier chef!
Si alguna vez te ha decepcionado una receta de caldo para sopa asiática, probablemente sea porque le faltaban condimentos básicos pero esenciales. Para hacer un caldo chino se necesita algo más que caldo de pollo y salsa de soja.
Y así es como se hace en 10 minutos. (Y para todos esos descarados que dirán que si hay que cocer a fuego lento durante 10 minutos, entonces se tarda más de 10 minutos… ¡bien! Puedes restar 2 minutos al tiempo de cocción a fuego lento).
CONSEJO PROFESIONAL: Nunca cocines los fideos en el caldo de la sopa a menos que la receta lo pida específicamente. Los fideos absorben mucho líquido cuando se cocinan, así que si lo haces acabarás con mucho menos caldo del que esperas. Lo aprendí por las malas.
Sopa de fideos vegetariana
Para la sopa Coger una sartén y dejar que se caliente. Añadir aceite de guindilla roja y cebollas.2.2. Añadir ajo, jengibre, guindillas verdes y saltear bien. Añadir el ajo, el jengibre, los chiles verdes y saltear bien.3.3. Añadir un poco de curry en polvo y pasta de curry. Añadir un poco de curry en polvo y pasta de curry. Verter una jarra de caldo vegetal. Añade zumo de lima y leche de coco. Dejar cocer a fuego lento.4.4. Sazonar con sal, pimienta y cilantro. Para las tiras de pollo:1.En una sartén, calentar el aceite de guindilla. Añadir las tiras de pollo, sal y pimienta. Adorna el pollo con hojas de menta y salsa de soja.2.Coge 1 limón y exprime el zumo.3.Añade cebollas, cacahuetes machacados y rodajas de limón al pollo.4.Ahora coge un bol grande y añade las tiras de pollo con la sopa. Sirve la sopa con los fideos hervidos y adorna con unas hojas de cilantro fresco.
