Sopa china de fideos con marisco
338 calorías; calorías de grasa 11%; grasa 4g; grasa saturada 0,6g; grasa mono 0,8g; grasa poli 1,6g; proteína 32,7g; carbohidratos 46,8g; fibra 10,5g; colesterol 53mg; hierro 8,9mg; sodio 1261mg; calcio 264mg.
Estaba buenísimo, pero había que picar bastante. Me ayudaron dos personas y aun así tardamos unos 30 minutos en hacerlo – ¡me alegro de haber tenido ayuda! Pero lo volveré a hacer, me encantaron los sabores. Añadí sriracha para darle un toque picante.
Esto fue fantástico y muy fácil de hacer. Gran combinación de sabores con jengibre, hierba limón, lima y cilantro. Mucha verdura. Utilicé fideos soba en su lugar. Sin duda lo volveré a hacer, a mi marido también le encantó.
Receta de jjampong
Esta receta es un plato estupendo para esas tardes en las que vas justo de tiempo pero quieres algo delicioso y saciante. Además, deja mucho margen a la interpretación, así que, a medida que siga leyendo, piense en las modificaciones que podría probar para hacer de esta receta la suya propia.
Como esta receta es tan maravillosa, quizá quieras MARCAR esta página para consultarla en el futuro o PINCHARLA en tu tablero favorito de PINTEREST. Muchos de nuestros lectores y seguidores nos dicen que la hacen a menudo. Y con razón, ¡está buenísima!
Todos los ingredientes de esta receta deberían estar disponibles en tu supermercado o tienda de comestibles favorita. Como no todas las tiendas tienen una sección de marisco fresco, es posible que tengas que utilizar vieiras congeladas u otra opción congelada favorita como las gambas. Ambas opciones seguirán teniendo un sabor excelente en esta receta de sopa.
Tómate un poco más de tiempo para preparar las verduras. Si las cortas en rodajas finas o en ángulo, la sopa tendrá un aspecto más atractivo. Nunca olvides que primero comen los ojos, así que haz que tenga tan buen aspecto como sabor.
Receta coreana de guiso de marisco
El jjamppong (coreano: 짬뽕; Hanja: 攙烹) es una sopa coreana de fideos chinos[1] con caldo rojo y picante a base de marisco o cerdo aromatizado con gochugaru (chile en polvo).[2] Entre los ingredientes comunes se incluyen cebollas, ajos, calabacines coreanos, zanahorias, coles, calamares, mejillones y cerdo.[3][4]
En algunos restaurantes, Samsun jjampong (삼선짬뽕) se refiere a una opción más cara con variedades adicionales de marisco. Inspirado en el Gamja-tang, el Pork back-bone jjampong (뼈짬뽕) utiliza una mezcla de caldo de hueso de cerdo, marisco salteado, aceite de chile y verduras. El gul jjampong (굴짬뽕) contiene ostras y suele servirse con un caldo blanco picante, también llamado Sacheon Tangmyeon (사천탕면). Gochu jjampong se refiere a un jjampong más picante con chile Cheongyang. En algunos restaurantes también se sirve una variedad de jjampong frito. En el jjampong bap (짬뽕밥), se utiliza arroz en lugar de fideos.
Receta de sopa de fideos con marisco
Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas Coreanas / Jjamppong (sopa coreana de fideos con marisco)Jjamppong es una sopa coreana picante de fideos con marisco. Esta receta coreano-china es deliciosa y muy fácil de preparar en casa. Prueba mi receta de Jjamppong, es auténtica y sabe mejor que en los restaurantes coreanos.
El Jjamppong es uno de los platos coreano-chinos más emblemáticos y apreciados por muchos. Es mi plato favorito y suelo pedirlo en los restaurantes coreano-chinos, o el original chino 炒码面 en los restaurantes de Sichuan o Hunan.
Estos fideos suelen etiquetarse como Korean Fresh Noodles, o fideos frescos coreanos. Si no encuentra marcas coreanas, seguro que puede conseguir fideos frescos similares en los mercados chinos. Son muy parecidos, salvo por el grosor de los fideos.
