Sopa de fideos coreana
Tanto si la sirve con un sándwich para el almuerzo del sábado, con panecillos crujientes para una cena de sopa el domingo por la noche, o la recalienta en el trabajo para un almuerzo satisfactorio al mediodía, la sopa de pollo con fideos es un alimento infalible. Le mostraremos dos formas de llevarla a su mesa. Si tienes un poco más de tiempo, prepárala a la antigua usanza con un caldo de cocción lenta y carne recién sacada del hueso. Si tienes prisa, echa un vistazo a nuestra versión de 35 minutos. Estas son las mejores formas de hacer sopa de pollo con fideos.
Puede que ésta sea nuestra mejor receta de sopa de pollo con fideos. Aunque se necesitan unas 2 horas para preparar esta sopa, el tiempo de preparación real es de sólo 20 minutos. El resto del tiempo es de cocción a fuego lento, liberándote para hacer otras cosas mientras el caldo de la sopa se hace más rico y audaz y llena tu casa con aromas irresistiblemente reconfortantes. Esta receta rinde 8 raciones de plato principal.
En una olla holandesa de 6 a 8 cuartos, mezcle 2,5 kg de trozos de pollo con hueso, 8 tazas de agua, 1/2 taza de cebolla picada (1 cebolla mediana), 2 cucharaditas de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida y 1 hoja de laurel.
Sopa de fideos asiática vegana
Tanto si te sientes indispuesto como si simplemente necesitas un poco de consuelo, no hay nada como la sopa de pollo con fideos casera para calentarte por dentro y por fuera. Con esta receta rápida, puedes tener la mejor sopa de pollo con fideos de tu vida en la mesa en sólo 40 minutos.
– Cebolla y apio: En el primer paso de esta receta de sopa de pollo con fideos, las cebollas cortadas en dados y el apio picado se cuecen en mantequilla hasta que estén aromáticos y tiernos.- Caldo: Esta receta de sopa de pollo con fideos requiere una mezcla de caldos de pollo y verduras. Si tienes poco tiempo o pocos ingredientes, puedes utilizar uno u otro.- Pollo: Por supuesto, necesitarás pollo. Si te sobra pollo asado, puedes utilizarlo en lugar de las pechugas de pollo cocidas para reducir el presupuesto.- Fideos: Asegúrate de no añadir los fideos demasiado pronto, ya que si los cueces demasiado tiempo se pondrán blandos.- Zanahorias: Las zanahorias, que añaden un toque de color brillante y sabor, se añaden al final de la cocción para que se mantengan crujientes. Si prefiere las zanahorias tiernas, puede añadirlas a las verduras salteadas al principio.- Albahaca y orégano: La albahaca y el orégano secos aportan un sabor cálido y terroso a esta receta de sopa de pollo con fideos.
Sopa de fideos asiática (vegetariana)
Grandes sonrisas en mi casa cuando recibimos la sopa de fideos Lipton’s. Recibí dos paquetes de estos fideos y dos paquetes de la sopa de anillas de Lipton. Tuve suficiente para todos en mi familia, todos la disfrutamos en un día de mucho frío y clima. No hace falta decir que nos calentó a todos. Lo que me gusta de Lipton es que tienen un sabor a caldo único que no puedes encontrar en ningún otro sitio. Mi novio terminó contándonos a todos que cuando era niño su madre siempre le daba esto cuando estaba enfermo. No podía creer que a mis hijos les gustara. Lo compraré para toda la familia por si nos ponemos enfermos. Mantiene vivos los recuerdos de la infancia.Fecha de publicación: 2019-02-15
He estado disfrutando de esta sopa durante muchos, muchos años, pero mis últimas 2 compras no tenían ningún sabor. Incluso reduje de 4 tazas de agua a 3 tazas. No ayudó en absoluto. Ni siquiera se ven los trocitos de perejil que había en el paquete.
Mi hija estaba resfriada. A ella y a mí nos encanta esta sopa desde hace muchos, muchos años, así que compré y preparé un poco para ella. No tenía ningún sabor. Sólo fideos en agua coloreada. ¡Qué asco! Si no recuerdo mal, solía haber un paquete de caldo de pollo granulado. Al parecer, ahí es donde estaba todo el sabor, ¡y lo echamos mucho de menos! Siento mucho decir que no lo volveré a hacer.Fecha de publicación: 2019-10-24
Sopa de fideos chinos vegetariana
La sopa de fideos con ajo y jengibre y bok choy es una receta nutritiva, reconfortante y antigripal que se prepara en veinte minutos con un caldo vegetariano, fideos, champiñones y bok choy. Puedes personalizar fácilmente esta sopa añadiendo pollo, gambas, chiles picantes u otras verduras.
La receta más popular de mi blog, esta sopa de bok choy sigue siendo una de mis favoritas gracias a su deliciosa sencillez. Si te gusta esta sopa de bok choy, puede que también te guste la sopa casera de fideos con pollo, la sopa de fideos ramen con kimchi o esta receta rápida y saludable de bok choy al ajillo en 10 minutos.
He hecho muchas sopas en mi vida. Sopas cremosas, sopas caldosas, sopas de verduras y sopas de carne. Las he hecho todas. Sin embargo, si tuviera que elegir una sopa para comer por el resto de mi vida sería esta Sopa de Fideos con Jengibre y Ajo y Bok Choy. Esta Sopa Bok Choy es así de buena.
Esta es una de las preguntas más frecuentes que recibo de los lectores que planean hacer esta receta. Todos los demás ingredientes son fáciles de encontrar, pero ¿el anís estrellado entero? ¿Qué es el anís estrellado? El anís estrellado es la vaina del fruto de la planta Illicium verum. Tiene forma de estrella y de seis a ocho puntas, cada una de las cuales contiene una sola semilla.
