Las mejores recetas de sopa
Es muy buena, la he hecho muchas veces. Esta vez no tenía fideos de huevo, así que añadí tortelllini de queso, que fue un buen cambio. También seguí algunas sugerencias de otros comentaristas y añadí guisantes y cebolletas picadas por encima.
Siempre me gusta tomar esta sopa en los días más fríos. Es muy fácil de hacer. Recomendaría añadir más caldo y agua. Yo también suelo añadir más cebolla, zanahoria y apio. Sin duda, una receta sólida.
En nuestra casa la preparamos siempre con algunas modificaciones: añadimos ajo y jengibre al mirepoix, utilizamos un poco de base de pollo Better than Bullion y dos cajas de caldo de pollo en lugar de agua. Añadimos guisantes congelados al final y cebolletas frescas por encima – ¡rápido y fácil!
¡esta es una comida rápida y fácil. si tienes antojo de sopa de pollo con fideos casera y la quieres ahora, esta receta funciona. añadí aproximadamente el doble de la cantidad de caldo de pollo, sin embargo, y escurrí la grasa del pollo asado en la sopa mientras se cocinaba! ¡tan bueno!
Estaba buenísima. Añadí un poco de ajo picado con el sofrito de cebolla, zanahoria y apio y sólo utilicé caldo de pollo, sin agua. También añadí algunas hierbas “Penzey’s Spices Mural of Flavor” mezcla/sustituto de la sal al final. A toda la familia le encantó. Servido con una ensalada mixta y panecillos integrales.
Sopa minestrone italiana
En una fría tarde de otoño o invierno (o, diablos, en pleno verano), nada sienta mejor que una acogedora receta de sopa cuando se necesita una comida reconfortante. Pero, ¿y si no tienes horas para dejar que los sabores se mezclen? Fácil: recurre a una de estas recetas de sopa rápida. Desde un sustancioso chili hasta una cremosa sopa de pescado, te mostramos cómo preparar deliciosas sopas y guisos en cuestión de minutos. Todas las sopas rápidas y sencillas que encontrarás aquí estarán listas en sólo 30 minutos o menos.
Sí, puedes tener chili en la mesa en 30 minutos. Empezar con pollo en trozos pequeños acorta el tiempo de cocción en esta receta de sopa rápida y deliciosa. Mientras la sopa hierve a fuego lento, haz tiras de tortilla crujientes (¡cubiertas de queso!).
El mejor amigo del sándwich de queso a la plancha no es mucho más fácil de preparar que esta sopa de tomate rápida. Usa una licuadora o procesador de alimentos para combinar una porción de tomates, pimientos, cebolla y albahaca. El resto va en la sopa para darle textura. Esta sopa no sólo es deliciosa caliente, sino que también se puede disfrutar recién sacada de la nevera como sopa fría.
Sopa de verduras
Si ves un puñado de hermosos puerros otoñales en el mercado o en la tienda, hazte con ellos para preparar esta receta. Es una versión más ligera de la sopa clásica, hecha con alubias blancas mezcladas en lugar de nata espesa.Sopas y chiles ahumados y picantes¡Aumenta la temperatura! Condimentos como pimentón ahumado, chipotles enlatados en salsa adobo y chiles frescos y secos llenan de sabor estas sustanciosas recetas de sopa.
¿Consideramos el chili una sopa? Estoy indeciso, pero tenía que incluir esta receta aquí. Es muy rápida y fácil de hacer, y en una noche fría, su sabor ahumado y picante te calentará en un santiamén.
Los guisantes partidos amarillos se mezclan con los granos de maíz fresco en esta versión vegana de la sopa de maíz, lo que la hace muy alegre y divertida de comer. Está deliciosa sola, pero me gusta aún más con tocino de coco crujiente y ahumado por encima.
¿Puede la comida reconfortante ser… sana? Esta receta responde con un rotundo “¡SÍ!”. Es espesa, cremosa y llena de sabor ahumado, pero es totalmente vegetal. En lugar de nata espesa, las alubias blancas y las patatas mezcladas crean su deliciosa textura.
Recetas de sopas fáciles y sanas
Esta cremosa y sustanciosa sopa lleva los mismos ingredientes que una patata asada cargada, como queso extra, beicon crujiente, nata agria y un poco de cebollino. ¡Es un sueño! Consigue la receta de sopa de patata en olla de cocción lenta.
Esta clásica sopa italiana está repleta de verduras, alubias blancas y una pequeña pasta llamada ditalini. Pero también puedes usar coditos pequeños, conchas o incluso pajaritas si estás en apuros. Consigue la receta de Pasta Fagioli.
No hay nada como el sabor (o el olor) de la cebolla caramelizada. Y gracias a la Olla Instantánea, puedes conseguir los mismos resultados con menos esfuerzo. Es un giro fácil a una sopa clásica. Obtenga la receta de sopa de cebolla francesa en olla instantánea. COMPRAR OLLAS INSTANTÁNEAS
Esta sopa espesa y cremosa está repleta de patatas, maíz dulce y mucho pollo, por lo que es perfecta para cuando quieres algo sustancioso y abundante. Puedes servirla con galletas de ostras o pan de ajo casero para darle más cuerpo. Consigue la receta de Chowder de Pollo y Maíz.
Si nunca has oído hablar de esta sopa mexicana ligeramente picante, prepárate para conocer tu nueva cena favorita. Está repleta de trozos de carne de cerdo cocida a fuego lento, aromatizada con comino ahumado y un montón de chiles secos, ¡perfecta para un día frío! Consigue la receta de Posole.
