Vasito de “Cheese Cake” saludable

La receta de hoy no es mía… es de una pareja amiga de Instagram (@eskisanos) que desde que publicaron este vasito de falsa cheese cake saludable me encantó y quise prepararlo con una de mis mezclas de granola.

La granola que he utilizado para este rico postre es la de frutos secos, quinoa y chía, una auténtica perdición que no dura mucho cuando lo preparo y en lugar de hacerla con fresas, como en su receta, como no tenemos ahora de temporada, pues frambuesas que siempre gustan…

Os recomiendo probar este vasito y visitar el perfil @eskisanos donde encontrarás recetas tan ricas como esta.

INGREDIENTES

  • 250 gr Kéfir natural
  • 10 gr granola casera. Consultar aquí
  • 20 gr frambuesa natural

ELABORACIÓN

  1. En el fondo de un vaso poner la granola casera. En mi recetario encontrarás diferentes mezclas, yo he utilizado “Granola de frutos secos, quinoa y chía“.
  2. Rellenar el vaso con el kéfir natural o yogur natural.
  3. Cubrir el Kéfir o yogur con las frambuesas frescas.
Por 100 gr
Calorías74,93 Kcal
Proteínas3,30 gr
Grasas4,6 gr
Hidratos de Carbono4,84 gr

Ingrediente destacado

Alcachofa Rica en fibra; protege contra las enfermedades cardiacas gracias al quercitín y rutín (flavonoides); contiene también cinarina que favorece la digestión de las grasas que se ingieren en el momento y un carbohidrato, la inulina que se metaboliza formando fructosa en lugar de glucosa. Contiene Niacina, Vitamina B1, Vitamina B3 y Vitamina C. Además…

Colaboración

Ensalada picante de mango y tofu Jalea de Granada y Chía Natillas de mango Mancate Turrón de chocolate relleno de mango Huevos rancheros con Calabizo Pizza líquida de avena a la sartén con Calabizo Espaguetis integrales con Calabizo y pimientos de Padrón Crema de zanahoria y lentejas al curry con Calabizo Champiñones rellenos con Calabizo…

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