Recetas de sopa de cocina
Selecciona la puntuaciónDa la sopa cremosa de boniato y zanahoria con picatostes 1/5Da la sopa cremosa de boniato y zanahoria con picatostes 2/5Da la sopa cremosa de boniato y zanahoria con picatostes 3/5Da la sopa cremosa de boniato y zanahoria con picatostes 4/5Da la sopa cremosa de boniato y zanahoria con picatostes 5/5
Remover la leche de coco y reservar 4 cucharadas para la guarnición. Vierta la mezcla de zanahoria con el resto de la leche de coco y 2 tazas de agua. Sazona la sopa de zanahoria con curry, canela, sal y pimienta. Llevar a ebullición y cocer a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.
Sopa de boniato con Cuisinart
Esta sopa fue un gran éxito con la familia. Los niños disfrutaron especialmente de los picatostes de queso, pero la sopa está deliciosa sin ellos. Las especias de la sopa son similares a las que utilizo en un chile, por lo que esta sopa también estaría deliciosa simplemente con unos trozos de tortilla triturados y cilantro fresco. Siéntase libre de mezclarlo un poco.
Esta sopa fue un gran éxito con la familia. Los niños disfrutaron especialmente de los picatostes de queso, pero la sopa está deliciosa sin ellos. Las especias de la sopa son similares a las que utilizo en una guindilla, por lo que esta sopa también estaría deliciosa con unos trozos de tortilla triturados y cilantro fresco. Siéntase libre de mezclarlo un poco.
NutriciónCalorías: 238kcal | Carbohidratos: 38g | Proteínas: 6g | Grasas: 8g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 8mg | Sodio: 475mg | Potasio: 784mg | Fibra: 10g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 27632IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 88mg | Hierro: 3mg
Cómo hacer sopa cremosa de zanahoria y cilantro
Receta de sopa de boniato con zanahorias y leche de coco que es fácil de cocinar en una sola olla en sólo 25 minutos. Es una de esas ideas de cenas saludables y fáciles que también son veganas, paleo, sin lácteos, sin gluten y, sobre todo, ¡bastante deliciosas!
Las sopas cremosas pueden ser difíciles de congelar porque la mayoría de las veces contienen productos lácteos o similares que se deshacen una vez descongeladas y recalentadas. Pero puedes congelar esta sopa en tandas dejando de lado la leche de coco. Después de batirla, déjala enfriar y congélala en un recipiente apto para el congelador durante un máximo de 2 meses.
Receta de sopa de boniato con zanahorias y leche de coco que es fácil de cocinar en una sola olla en sólo 25 minutos. Es una de esas ideas de cenas saludables y fáciles que también son veganas, paleo, sin lácteos, sin gluten y, sobre todo, ¡bastante deliciosas!
Las sopas cremosas pueden ser difíciles de congelar porque la mayoría de las veces contienen productos lácteos o similares que se deshacen una vez descongeladas y recalentadas. Pero puedes congelar esta sopa en tandas dejando de lado la leche de coco. Después de batirla, déjala enfriar y congélala en un recipiente apto para el congelador durante un máximo de 2 meses.
Sopa de patatas con pesto de eneldo y picatostes
Al igual que Solange Knowles, me encanta el color. Mi vestuario está plagado de vibrantes tonos joya y atrevidos estampados, así que no debería sorprenderme que me atraigan de forma similar los platos coloridos. Si soy sincera, probablemente adoro la remolacha por su vibrante tono morado tanto como su sabor. Una de mis formas favoritas de utilizar el exceso de verduras es hacer sopa porque se conserva bien y se puede congelar fácilmente. Con algunas remolachas, zanahorias y boniatos por ahí, decidí hacer una rica sopa de remolacha y zanahoria asada con picatostes de boniato. Para darle un toque extra de sabor, me excedí un poco con las especias. Para darle un verdadero toque ghanés, añadí una cucharada de moringa.