Sopa de verduras secas china
¿No está seguro de qué probar? ¡Nuestro delicioso Mini Pack de 3 es perfecto para ti! ¡Viene con nuestra porción de tamaño de muestra de nuestra Sopa de Maíz, Brócoli de Anacardo y Vegetales Panang! Simplemente vierta su sopa liofilizada Plant Pantry en agua hirviendo, déjela reposar/sumergir durante un par de minutos (hasta que todos los trozos se rehidraten), y luego ¡disfrútela!
Estas sopas son muy sabrosas, cremosas y llenadoras. Son lo último en comida reconfortante vegana y sin gluten con sutiles hierbas y especias ayurvédicas como la cúrcuma y el cardamomo. Las recetas de las sopas están cargadas de superalimentos orgánicos de origen vegetal que incluyen verduras de raíz y crucíferas combinadas con frutos secos y semillas, que son una gran fuente de minerales y contienen ácidos grasos esenciales saludables para el corazón como los ácidos grasos esenciales Omega 6 y Omega 3.
Sopa de verduras seca ecológica
Nuestra mezcla de sopa de verduras deshidratadas tiene un sabor potente pero agradable, y está llena de beneficios para el cuerpo. Cultivada y secada por empresas con sede en EE.UU., esta mezcla de sopa de verduras deshidratadas es también no GMO, sin conservantes ni aditivos. Nuestra mezcla de sopa de verduras deshidratadas conserva hasta el 90% de su valor nutricional “fresco”, y es una adición deliciosa a cualquier receta, no sólo como base para la sopa.
No están envasados en cantidades individuales. Se envasan en las medidas completas indicadas para cada envase. Esta mezcla se puede consumir sola – 1 taza de ingredientes secos por 4 tazas de agua, o; se puede añadir como base a cualquier otra sopa que esté haciendo.
Esta mezcla para sopa y sus otros productos parecen hacer que mis sopas, pastas y cualquier cosa en la que los pruebe simplemente exploten de sabor. Lo juro, añaden más sabor que las frescas, y no tengo que comprar un montón de zanahorias o apio o puerros y que se me estropeen.
Nuestras zanahorias secas son crujientes, dulces y están llenas de beneficios para el cuerpo. Cultivadas y secadas por empresas con sede en EE.UU., estas zanahorias deshidratadas son también No-GMO, sin conservantes ni aditivos. Nuestras zanahorias secas conservan hasta el 90% de su valor nutricional “fresco”, y es una adición deliciosa a …
Verduras secas
Es fácil crear deliciosas recetas de sopas deshidratadas si ya está deshidratando comidas y tiene a mano una variedad de verduras secas, carnes y almidones. Un método para hacer sopas deshidratadas es cocinar una sopa espesa y pasar todo el lote por una batidora, o batirlo con una batidora de inmersión. Se extiende la sopa mezclada en bandejas del deshidratador, se deshidrata hasta convertirla en una corteza quebradiza, y luego se muele la corteza de la sopa hasta convertirla en polvo. Este tipo de mezcla de sopa seca se rehidrata rápidamente con agua hervida. Vea la receta de sopa deshidratada de patatas y puerros en esta página.
Si quieres deshidratar una sopa como la Sopa de Pollo y Verduras mostrada arriba, separa los sólidos cocidos del caldo. Añade una parte de los sólidos cocidos al caldo y bate con una batidora de inmersión hasta obtener una mezcla espesa. Extienda la mezcla finamente en bandejas de deshidratador y séquela en forma de corteza de sopa. Secar el resto de los sólidos de la sopa en una bandeja separada, asegurándose de que los trozos sean del mismo tamaño y no demasiado grandes. Una vez seca, la corteza de sopa se puede moler para convertirla en sopa en polvo. Combina el polvo de sopa con los sólidos secos y divídelo en porciones individuales.Aquí hay una lista de recetas de sopa deshidratada en el sitio web de Backpacking Chef. Cada receta tiene instrucciones para deshidratar la sopa utilizando los diferentes métodos discutidos anteriormente.
Verduras secas chinas
La deshidratación es buena para algo más que para las patatas fritas y la cecina. Las verduras deshidratadas son excelentes alimentos básicos para la despensa, que se pueden recuperar fácilmente. A veces, incluso mejoran, ya que el sabor puede intensificarse durante el proceso de secado.
Esta receta de sopa de “The Ultimate Dehydrator Cookbook”, de Tammy Gangloff, Steven Gangloff y September Ferguson, capta la esencia de las verduras de verano para disfrutarlas en cualquier época del año. La adición de caldo de verduras deshidratado hecho en casa profundiza el sabor, o se puede utilizar caldo comercial. En un tarro de cristal de un cuarto de galón, esta sopa puede ser un atractivo y atento regalo de la cocina. La parte más difícil es hacer la deshidratación por adelantado, y eso es sobre todo tiempo pasivo. Tenga en cuenta que muchas verduras pueden necesitar ser escaldadas antes de la deshidratación para inactivar las enzimas que podrían causar que el color o el sabor se desvanezcan.
