Descripción del menú de la crema de tomate
La suave y cremosa sopa de tomate es el almuerzo o la cena rápida perfecta. Un tazón de sopa de tomate bien caliente y sabrosamente condimentado con hierbas italianas está lleno de rico sabor por sí solo, pero es aún más sabroso cuando se sumerge un queso a la parrilla pegajoso en la sopa.
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La sopa de tomate cremosa es una deliciosa cena o almuerzo y es una receta fácil de preparar rápidamente. Un sabroso tazón de esta sopa te calienta por dentro y va perfectamente con un queso a la parrilla o una ensalada.
Si utiliza una batidora normal, deje que la sopa se enfríe durante al menos 5 minutos. Llena la batidora sólo hasta la mitad. La sopa caliente se expande, por lo que si se llena la licuadora hasta el final a veces puede salir a chorros causando un desastre o quemaduras.
NutriciónCalorías: 151kcal | Carbohidratos: 12g | Proteínas: 2g | Grasas: 11g | Grasas saturadas: 7g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Grasas trans: 0,2g | Colesterol: 34mg | Sodio: 971mg | Potasio: 313mg | Fibra: 2g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 564IU | Vitamina C: 13mg | Calcio: 82mg | Hierro: 2mg
¿Cuál es la diferencia entre la sopa de tomate y la crema de tomate?
La sopa de tomate es bastante fácil y sencilla. ¿Pero qué pasa con la crema de tomate? Cualquier sopa de “crema de”, incluida la de tomate, se hace puré como una sopa normal, pero luego se somete a un proceso de “cremado”, en el que se añade nata a la mezcla.
¿Es saludable la crema de tomate?
Rico en antioxidantes
La sopa de tomate es una excelente fuente de antioxidantes, como el licopeno, los flavonoides y las vitaminas C y E, entre muchos otros ( 3 , 7 ). El consumo de antioxidantes se ha relacionado con un menor riesgo de cáncer y de enfermedades relacionadas con la inflamación, como la obesidad y las enfermedades cardíacas ( 3 , 8 , 9 ).
Crema de tomate bbc good food
Mi receta de sopa de tomate favorita. No pensarías que tres ingredientes -mantequilla, cebolla y tomate- pueden unirse para hacer una sopa de tomate tan aterciopelada y deliciosa, pero déjame decirte. Pueden hacerlo. Ir a la receta de sopa de tomate
Esta sencilla sopa de tomate casera es rápida, fácil y tremendamente deliciosa. Es excelente con tomates enlatados, pero también puedes usar tomates frescos. Los consejos para los tomates enlatados y frescos se encuentran en la receta a continuación. Si te gustan las recetas rápidas y sin complicaciones, ¡ésta es la tuya! Si te gusta asar tomates, ¡prueba nuestra sopa de tomate asado!
“¡¡¡WOW!!! Qué sopa de tomate tan deliciosa y fácil, mis hijos de tres y un año estaban tan encantados como mi marido y yo”. – Ashley “¡Esta es la mejor sopa de tomate, sin duda alguna! No puedo decirlo con suficiente énfasis. No cambié nada de la receta y quedó perfecta. No podría ser más fácil de hacer”. – John “Hice esto exactamente como está escrito. Oh, Dios mío, ¡estaba increíble!” – Dayna
¿Puedo hacer esta sopa de tomate vegana? Sí, el aceite de oliva o una mantequilla de origen vegetal es una opción. También puedes utilizar aceite de coco. Puede sonar extraño, pero el ligero sabor a coco con la cebolla/tomates es bastante delicioso.
Sustituto de la crema de tomate
El verdadero tesoro de los tomates secos aporta a la sopa el fuerte color rojo y el sabor, seguido de los sabores de otras verduras y especias finamente seleccionadas. Se puede servir sola o en combinación con pasta, arroz, albóndigas, etc. Le esperan 4 platos con una sopa de sabor celestial.
Tomates secos 35,5%, harina de trigo, sal de mesa, azúcar, almidón de maíz, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico), grasa vegetal, extracto de levadura, aceite de oliva virgen extra, verduras secas (cebolla, apio), especias 0,15%. Puede contener leche y huevos en cantidades mínimas.
Recetas con crema de tomate
La sopa de tomate es una sopa cuyo ingrediente principal es el tomate. Puede servirse caliente o fría, y puede elaborarse de diversas formas[1]. Puede tener una textura suave, y también hay recetas que incluyen trozos de tomate, nata, caldo de pollo o de verduras, fideos, trozos de otras verduras y albóndigas.
La primera sopa de tomate publicada es mencionada por Eliza Leslie en 1857 en su publicación final New Cookery Book.[2] La receta de Joseph Campbell para la sopa de tomate condensada en 1897 aumentó aún más su popularidad[3].
El gazpacho es una sopa de tomate de origen español que se sirve fría. Es originaria de la región de Andalucía, en el sur de España. El gazpacho se consume ampliamente en la cocina española, así como en la vecina Portugal, donde se conoce como gaspacho. El gazpacho se consume sobre todo en los meses de verano, debido a sus cualidades refrescantes y a su fría temperatura de servicio. Existen muchas variantes del gazpacho.
La sopa de tomate preparada comercialmente está disponible en diversas formas, como en conserva, condensada y en polvo deshidratado. La sopa de tomate industrial puede ser enlatada o venir en un cartón o bolsa de bebida grande[4]. “Tomate” se encuentra entre los tres principales sabores de sopa producidos por la empresa Campbell Soup Company[5].
