▷ Smoothie Bowl «Rojo» con lino dorado

Seguimos la ruta del color con estos smoothies bowl refrescantes, medio granizados y llenos de nutrientes y sabor. Y es que con el calor que tenemos estos días, el cuerpo pide algo que sea fácil de digerir y si nos refresca por dentro, pues mejor aún.

Este smoothie rojo está hecho con sandía, melocotón rojo, manzana, arándanos rojos deshidratados, bebida de avena y semillas de lino dorado, si lo servimos con unas hojas de hierbabuena por encima, el toque te encantará.

INGREDIENTES

400 gr sandía
200 ml bebida de Avena ligera sin azúar añadido
150 gr melocotón rojo maduro
100 gr manzana
20 gr arándanos rojos deshidratados sin azúcar
5 gr semillas de lino dorado
Hierbabuena fresca

ELABORACIÓN

La noche de antes congelar el melocotón, manzana y sandía, sin piel ni semillas.
Media hora antes, sumergir los arándanos en agua recién hervida. Triturar la fruta congelada, la bebida de avena, los arándanos y servir con las semillas y hojas de hierbabuena por encima.

Ensalada de aguacate e hinojo con manzana deshidratada

Por 100 grCalorías41,86 KcalProteínas1,12 grGrasas0,59 grHidratos de Carbono12,63 grPhoto by Karolina Grabowska on Pexels.com” data-medium-file=”https://web.archive.org/web/20220124131847/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=200″ data-large-file=”https://web.archive.org/web/20220124131847/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=683″/>

Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…

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