Smoothie Bowl detox verde

Comenzamos el fin de semana con un smoothie bowl bien fresquito y con mucho sabor, detox verde de kiwi, manzana granny smith y apio, con zumo de pomelo y semillas de chía para completar el aporte de Calcio, Antioxidantes, Hierro y proteína.
También puede ser una merienda estupenda para un día de mucho calor o una bebida para reponer después de un entrenamiento. El único truco que tiene preparar un buen smoothie bowl es tener la fruta congelada el día anterior.

INGREDIENTES

• 200 gr manzana Granny Smith
• 150 gr Kiwi
• 80 gr zumo de pomelo recién exprimido
• 75 gr apio
• 6 gr semillas de chía
• 5 gr perejil fresco
• Agua mineral muy fría a gusto

ELABORACIÓN

1. El día anterior, congelar la manzana, kiwi y apio. Todo pelado, limpio y troceado.
2. Exprimir el pomelo y triturar con el perejil, la manzana, apio, kiwi, chía y agua, primero poca cantidad y rebajar una vez triturado a gusto.

Por 100 grCalorías53,60 KcalProteínas0,85 grGrasas0,78 grHidratos de Carbono9,55 grPhoto by Karolina Grabowska on Pexels.com” data-medium-file=”https://web.archive.org/web/20220122181011/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=200″ data-large-file=”https://web.archive.org/web/20220122181011/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=683″/>

Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…

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