Smoothie Bowl “Blanco” con Avena

Hoy toca un desayuno de avena; en copos, salvado y bebida, como siempre sin azúcar y aprovechando la fructosa de la fruta madura. Además de la avena, este smoothie bowl tiene también un ligero toque a coco nuez de Brasil y claro, la intensidad y cremosidad que le aporta el plátano, siempre de Canarias.

INGREDIENTES

  • 450 ml bebida de avena sin azúcar añadido
  • 250 gr plátano de Canarias
  • 20 gr copos de avena
  • 10 gr coco seco rallado
  • 10 gr salvado de avena
  • 10 gr nuez de Brasil
  • Mantequilla de cacahuete

ELABORACIÓN

  1. La noche de antes congelar el plátano.
  2. Media hora antes poner el coco, copos y salvado de avena con la bebida de avena. Agregar a la mezcla de avena el plátano congelado y triturar. Servir con la nuez de Brasil rallada por encima y una cucharadita de mantequilla de cacahuete.
Por 100 gr
Calorías93,52 Kcal
Proteínas1,31 gr
Grasas3 gr
Hidratos de Carbono14,45 gr

Ingrediente destacado

Alcachofa Rica en fibra; protege contra las enfermedades cardiacas gracias al quercitín y rutín (flavonoides); contiene también cinarina que favorece la digestión de las grasas que se ingieren en el momento y un carbohidrato, la inulina que se metaboliza formando fructosa en lugar de glucosa. Contiene Niacina, Vitamina B1, Vitamina B3 y Vitamina C. Además…

Colaboración

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