125-150 gr copos de avena. Mejor añadir poco a poco y según necesite
15 gr aceite de oliva virgen extra
5 gr levadura química
1 gr canela en polvo
1 gr esencia de vainilla
Pelar y quitar el corazón de las manzanas. En el vaso de la batidora ponemos las manzanas troceadas, el aceite, la esencia de vainilla, canela y levadura. Triturar bien y mezclar con los copos de avena.
Formar bolitas con las manos humedecidas para evitar que se pegue. Introducir en el microondas a 800W durante 2 minutos. Es conveniente no dejar una masa muy dura antes de cocer en el micro para que no se queden duras.
