Sopa de tofu y verduras

Sopa de tofu

La sopa suele servir para unas 6 personas, pero depende de lo grande que sea el cuenco. Si sirves toda la sopa en 6 raciones, cada ración de sopa de verduras con tofu tiene 221 calorías.

La información nutricional de esta receta es una aproximación al total por porción. Para obtener información más precisa, consulte la información nutricional de sus ingredientes y marcas exactas. Tenga en cuenta que si hay un adobo, a menudo no se consumen todos los ingredientes.

¿Es necesario cocer el tofu antes de ponerlo en la sopa?

Puedes poner tofu crudo en la sopa y dejarlo cocer a fuego lento de 10 a 15 minutos para calentarlo y darle sabor. El tofu se puede comer crudo, así que no hay problema en añadirlo crudo a las sopas.

¿Aguanta bien el tofu en la sopa?

El tofu firme y extrafirme es denso y sólido, y aguanta bien en salteados, sopas o a la parrilla. El tofu blando es adecuado para sopas y para preparar salsas o cremas para untar, cuando se desea una textura más suave y la receta requiere mezclar, triturar o hacer puré.

Sopa de verduras coreana

La sopa suele servir para unas 6 personas, pero depende de lo grande que sea el cuenco. Si sirves toda la sopa en 6 raciones, cada ración de sopa de verduras con tofu tiene 221 calorías.

  Sopa de verdura y arroz

La información nutricional de esta receta es una aproximación al total por porción. Para obtener información más precisa, consulte la información nutricional de sus ingredientes y marcas exactas. Tenga en cuenta que si hay un adobo, a menudo no se consumen todos los ingredientes.

Recetas saludables con tofu

La sopa de tofu vegetariana es una sopa asiática que puede complementar tus comidas asiáticas. Se sirve como aperitivo y también es comida reconfortante. Descubre cómo preparar esta sopa de tofu vegana y sin gluten en la olla instantánea o al fuego.

La sopa de tofu es una sopa asiática que puede complementar tus comidas asiáticas. Se sirve como aperitivo y también es muy reconfortante cuando tienes un resfriado o dolor de garganta. Esta es una sopa de tofu vegana y sin gluten que se puede preparar en la olla instantánea o en la cocina.

Para hacer la sopa de tofu en la olla instantánea, primero, activa el modo saltear y, una vez caliente, añade un poco de aceite. Sofríe el jengibre y el ajo y añade las setas. Añade el caldo de verduras, la salsa de soja y la sal, y remueve rápidamente. Desglasa el fondo de la olla instantánea con una espátula.

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Cocina a presión en modo de alta presión durante 5 minutos. La olla instantánea tardará un poco en alcanzar la presión y, a continuación, realizará una cuenta atrás de 5 minutos. Realice una liberación rápida moviendo el botón de liberación de presión a la posición de ventilación hasta que caiga el pasador plateado.

Sopa de tofu sedoso

* Los valores diarios (VD) son las cantidades recomendadas de nutrientes que se deben consumir cada día. El porcentaje de valor diario (%VD) que aparece en las etiquetas nutricionales indica cuánto contribuye una ración de un determinado alimento o receta a cada una de esas cantidades totales recomendadas. Según la Food and Drug Administration (FDA), el valor diario se basa en una dieta estándar de 2.000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas o de su estado de salud, puede necesitar más o menos cantidad de determinados nutrientes. (Por ejemplo, se recomienda que las personas que siguen una dieta cardiosaludable consuman menos sodio al día en comparación con las que siguen una dieta estándar).

  Cocinar sopa de verduras

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico de cabecera o a un dietista titulado para conocer mejor sus necesidades nutricionales personales.

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