Pasta de dátil Medjool

Una alternativa saludable como endulzante es la pasta de dátil Medjool, además de endulzar nuestros postres, tiene un sabor delicioso y un aroma que notarás cuando prepares algo con ella.

INGREDIENTES

  • 200 gr dátiles Medjool
  • 200 ml agua mineral

ELABORACIÓN

  1. Poner a remojo en agua muy caliente los dátiles.
  2. Pelar los dátiles.
  3. Poner los dátiles en una picadora o procesadora, triturar e ir agregando el agua poco a poco hasta conseguir una pasta densa. Conservar en un tarro con tapa en el frigorífico.
Por 100 gr
Calorías184,33 Kcal
Proteínas1,2 gr
Grasas0,1 gr
Hidratos de Carbono49,97 gr

Ingrediente destacado

Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g      • Fibra alimentaria: 2,1g      • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…

Colaboración

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3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Carlota dice:

    ¿Cuánto dura en la nevera?

    Me gusta

    1. Hola Carlota, una vez preparada puedes conservarla hasta 1 semana en el frigorífico. Te recomiendo que prepares poca cantidad si no la vas a consumir en ese tiempo.

      Me gusta

  2. Carlota dice:

    Gracias!

    Le gusta a 1 persona

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