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El Dr. Miracle, el médico de cabecera que me ayudó a despertar y a recuperarme de mi aumento de peso, era una especie de gastrónomo. Me dio varias recetas, pero ninguna más importante que la que me dio para el primer, y único, fin de semana “duro”. Pensándolo bien, no fue tan duro, gracias a su “sopa mágica de puerros”, un truco utilizado por muchas mujeres de la zona durante generaciones. Se la había recetado a mi madre y a mi abuela en algún momento.
Los puerros son un diurético suave, y 48 horas más o menos de sopa de puerros proporcionarían resultados inmediatos para poner en marcha la refundición. Para mí, fue el comienzo de un compromiso de por vida con el bienestar, así como el inicio de mi aprecio, mi amor, por los puerros, sobre los que hay mucho más que decir. Es un truco que sigo utilizando de vez en cuando; pruébalo el primer fin de semana.
Es un régimen bastante básico: Hay que beber el zumo (recalentado o a temperatura ambiente, al gusto) cada 2-3 horas, una taza cada vez. Este será tu alimento para los dos días, hasta la cena del domingo, en la que puedes comer un pequeño trozo de carne o pescado (4 – 6oz.- ¡no pierdas esa balanza todavía!), con dos verduras, cocidas al vapor con un poco de mantequilla o aceite, y una pieza de fruta.
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En este artículo, hablaremos de una dieta que ha existido durante décadas y que, sin embargo, se dice que proporciona importantes beneficios: la dieta de la sopa de repollo para quemar grasa. También se le ha llamado “sopa de col militar”, “dieta de la sopa milagrosa de TJ” y “dieta del campesino ruso”, entre otros nombres.
La idea de la dieta de la sopa de repollo es sencilla: comer toda la sopa de repollo y agua que se quiera durante siete días seguidos. Quienes sigan el plan también comerán algunos otros alimentos bajos en calorías en días específicos. El objetivo de esta dieta es llenarse de sopa baja en calorías y ayudar a la pérdida de peso impidiendo que se pique entre comidas (3).
Pero antes de cocinar esta sopa de col, debes saber que esta dieta de choque no puede proporcionar una solución a largo plazo para la pérdida de peso. Los estudios han demostrado que las dietas restrictivas no son herramientas prácticas para la pérdida de peso, y sólo funcionan a corto plazo, si es que lo hacen (9). Además, la dieta de la sopa de repollo no proporciona al cuerpo todos los nutrientes que necesita para mantenerse sano.
Muchas personas pierden peso con esta dieta, pero los expertos han demostrado que normalmente se debe a la deshidratación y a la pérdida de peso de agua. Las investigaciones demuestran que existe una relación entre el consumo de sopa y el peso. Los consumidores de sopa tienen un menor consumo de energía y una mejor calidad de la dieta que los no consumidores (11). Si quiere perder peso a largo plazo, puede incluir la sopa en una dieta sana y equilibrada combinada con ejercicio diario.
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Esta sopa de verduras también se conoce como sopa de repollo para quemar grasa, sopa de repollo, sopa de maravilla, sopa de pérdida de peso, sopa milagrosa y sopa de vigilante de peso, cuando quiera. Hay muchos nombres para esta sopa.
La dieta de la sopa de repollo es que la dieta de la sopa de repollo es probable que cause la pérdida de peso – pero sólo porque reduce severamente su consumo de calorías. Tan pronto como deje esta dieta de una semana, es probable que recupere el peso que perdió.
La conclusión es que la dieta de la sopa de repollo es probable que cause la pérdida de peso – pero sólo porque reduce severamente su consumo de calorías. En cuanto deje esta dieta de una semana, es probable que recupere el peso perdido.
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