Sopa magica receta

Receta de sopa de col

Nicole Pisani ha trabajado como jefa de cocina en el restaurante NOPI del Soho de Yotam Ottolenghi y en el Modern Pantry de Anna Hansen en Londres. Su pasión es crear platos sanos y vibrantes con interesantes ingredientes y combinaciones de especias. Visite FoodForHappiness.co.uk.

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Sopa Gm

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Una colección de sopas deliciosas y nutritivas repletas de una mezcla única de alimentos frescos, especias y combinaciones de sabores. Este es el único libro de cocina de sopas que cualquier cocinero querrá tener.Hay algo en la sopa que tiene tanto la capacidad de revitalizar como de aliviar. Están repletas de nutrientes y ofrecen variedad, deliciosidad y comodidad, además de ser una ayuda fantástica para perder peso. La versatilidad de la sopa y sus beneficios para la salud quedan reflejados en MAGIC SOUP. Ya sea cambiando un sándwich rancio a la hora de comer por un vibrante plato lleno de cereales y verduras, o relajándose en casa con una mezcla aterciopelada de chirivía con miel de manuka, cocinando para una cena o curando un resfriado, siempre hay una ocasión para la sopa. MAGIC SOUP presenta más de 100 recetas innovadoras que le ayudarán a sentirse más lleno y a ser más saludable. Recetas como el salmón escalfado en té de hierba limón, el pollo al limón y la menta con quinoa, y la última “sopa de pollo para el alma” redefinirán las expectativas de la gente y acabarán con el mito de que la sopa no puede ser una comida sustanciosa en sí misma.Nicole Pisani y Kate Adams tienen todas las credenciales y la experiencia para crear recetas que son a la vez absolutamente deliciosas y en línea con una forma de comer equilibrada. Leer más

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Receta de sopa de verduras bariátrica

El Dr. Miracle, el médico de cabecera que me ayudó a despertar y a recuperarme de mi aumento de peso, era algo así como un gastrónomo. Me dio varias recetas, pero ninguna más importante que la que me dio para el primer, y único, fin de semana “duro”. Pensándolo bien, no fue tan duro, gracias a su “sopa mágica de puerros”, un truco utilizado por muchas mujeres de la zona durante generaciones. Se la había recetado a mi madre y a mi abuela en algún momento.

Los puerros son un diurético suave, y 48 horas más o menos de sopa de puerros proporcionarían resultados inmediatos para poner en marcha la refundición. Para mí, fue el inicio de un compromiso de por vida con el bienestar, así como el comienzo de mi aprecio, mi amor, por los puerros, sobre los que hay mucho más que decir. Es un truco que sigo utilizando de vez en cuando; pruébalo el primer fin de semana.

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Es un régimen bastante básico:  Hay que beber el zumo (recalentado o a temperatura ambiente, al gusto) cada 2-3 horas, una taza cada vez.  Este será tu alimento para los dos días, hasta la cena del domingo, en la que puedes comer un pequeño trozo de carne o pescado (4 – 6oz.- ¡no pierdas esa balanza todavía!), con dos verduras, cocidas al vapor con un poco de mantequilla o aceite, y una pieza de fruta.

Sopa mágica de puerros

Si estás tratando de bajar unos kilos después de las fiestas, o para un próximo evento, tienes que probar nuestra Sopa Mágica para Perder Peso y el Batido Mágico para Perder Peso. Se trata de una combinación de un par de recetas de sopa para perder peso que han existido durante años: la sopa de verduras de la huerta de Weight Watchers y la receta de la dieta de la sopa de repollo. La adición de una lata de frijoles agrega fibra y proteínas que ayuda a sentirse más lleno durante un período más largo de tiempo. Siéntase libre de añadir o restar verduras a su gusto. El beneficio de esta sopa es que sabe muy bien y realmente ayuda a perder peso. La magia está en que cuanto más comes, más peso pierdes. ¡Coma un desayuno saludable y luego un plato de sopa para el almuerzo, una merienda, y para la cena con algunas galletas de grano entero o tostadas y verá una seria pérdida de peso rápido (no recomendamos hacer esto por más de 7 días – después de los 7 días asegúrese de mantener una dieta saludable tomando esta sopa de forma intermitente hasta que llegue a su peso deseado)! Cada taza de sopa tiene sólo 57 calorías (ver información nutricional más abajo). Es una gran manera de obtener sus verduras en el día y es muy satisfactorio. Esta receta rinde unas 20 tazas de sopa. Dura en la nevera hasta una semana, y se congela bien. Todas las latas son del tamaño normal (14 a 16 onzas). Si te preocupa el contenido de sodio, no dudes en utilizar V8 bajo en sodio o incluso utilizar zumo de tomate (casero o comprado).

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