Receta española: Gazpacho
Javier UriarteEx chef ejecutivo de HendrixAntes de dirigir cocinas por su cuenta, Javier Uriarte vivía solo y trabajaba largos turnos, a veces de 12 ó 13 horas diarias. En aquella época, recurría con frecuencia a la lasaña de berenjena, un plato grande que, según él, podía darle de comer hasta una semana: “Puedes hacerla hoy, estará lista mañana, estará lista para cuatro o cinco días para ti solo”, explica Uriarte.Además, es un plato modificable. Puede hacerse más fino o más espeso, según las preferencias, y en la receta sugiere sustituir la berenjena por calabacín o calabaza.
Josh StreetmanCantinero jefe de Motor Supply Co. Josh Streetman recomienda una bebida a la que llama Virtual Happy Hour. Es una vuelta de tuerca a lo que él describe como un “retroceso a la infancia” y tiene que ver con el Cheerwine. Sin embargo, recomienda cierta precaución: “Ten cuidado con el Cheerwine, aunque es un favorito sureño, es más difícil de encontrar que el papel higiénico en algunos sitios”, dice Streetman a Free Times en un correo electrónico.Con el distanciamiento social en mente, sugiere que la gente evite el viaje rápido a la tienda para conseguir un producto innecesario. En su lugar, sugiere que uno debe “Iron Chef” y experimentar con lo que tienes a mano. “He estado usando esos viajes de compra a granel tienda de comestibles para hacer simples bebidas de cuarentena que son divertidos, sin embargo”, escribe, y proporciona el uso de agua con gas con sabor en un francés 75 como un ejemplo.Virtual Happy HourIngredients:2 oz. bourbon1/2 oz. licor de marrasquino, como Kirsch o Cherry HeeringDirections:Top en un vaso de medio litro con Cheerwine sobre hielo.
My Spanish Kitchen: Salmorejo
The base is salted cod, peppers and tomatoes and today I bring you the version that my mother prepares for us when she wants to spoil us. Then there is always a fight to take the leftovers and it is that it is simply
11 Dec, 2019This pear and gorgonzola cheese galette with walnuts is one of the appetizers that will not miss on my table in the coming dates Its flavor combination makes it very original and its galette shape makes it also very beautiful and elegant,
9 Oct, 2019These zucchini cannelloni stuffed with ricotta and meat are my son’s favorite way to eat vegetables. It’s a few rolls made with zucchini that are stuffed with a mixture of Italian cheeses and the meat from the sausages.
11 Feb, 2019This tomato and potato galette with bacon is one of my favorite savory pies. It is very simple to prepare and will help you look great at your dinners and lunches at home. You can prepare the dough and freeze it by wrapping it well in plastic wrap and defrost it when you are going to use it. You can also
Cómo cocinar sopa de judías mungo con espinacas amaranto
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Gazpacho (pronunciación en español: [ɡaθˈpatʃo]; español del sur peninsular: [ɡahˈpa(t)ʃo]) o Gaspacho (portugués: [ɡɐʃˈpaʃu]), también llamado gazpacho andaluz, es una sopa y bebida fría a base de verduras crudas y licuadas. [1] Se originó en las regiones del sur de la Península Ibérica y se extendió a otras zonas. El gazpacho se consume mucho en España y Portugal, sobre todo durante los veranos calurosos, ya que es refrescante y fresco.
Aunque hay otras recetas llamadas gazpacho, como el gazpacho manchego, el uso estándar implica una sopa. También hay una serie de platos estrechamente relacionados y a menudo considerados variantes del mismo, como el ajoblanco, el salmorejo, la pipirrana, la porra antequerana (más parecida a una sopa de pan) y el cojondongo.
Sopa fácil de salmón -Sinabawang Salmon sa Kamatis
La calabaza de botella, a veces llamada calabaza de flor blanca o calabaza de calabaza, es una calabaza antigua, con un delicado sabor a nuez. Se cree que la calabaza ayuda al hígado a funcionar de forma equilibrada. Reduce el cansancio y mantiene fresco, sobre todo en verano. Ayuda a combatir el estreñimiento, por su contenido en fibra y bajo contenido en grasa, el Ayurveda recomienda encarecidamente este alimento para pacientes diabéticos y niños pequeños.
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