Receta sopa fria de melon con menta

Sopa de melón nigeria

Mezclar el azúcar granulada, el agua y 1 1/2 cucharaditas de jengibre en una cacerola de fondo grueso. Llevar a ebullición a fuego medio, bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 2 minutos. Retirar del fuego.

Haga un puré con la sandía congelada y el jengibre restante en una batidora. Retire el centro de la tapa de la batidora y, con la batidora aún en marcha, vierta con cuidado el sirope de azúcar caliente en la batidora. Continúe batiendo hasta que todo esté licuado, aproximadamente 1 minuto. Añada la menta y mezcle durante otro minuto.

Para servir, coloque 1/2 taza de hielo picado en el fondo de cada plato sopero frío. Cubra cada montículo de hielo picado con una cucharada colmada de melón dulce cortado en dados. Rellene los cuencos con la sopa fría de sandía.

Sopa fría de melón y albahaca

Un artículo atribuido a “Martha Stewart Editors” indica cuando varios escritores y editores han contribuido a un artículo a lo largo de los años. Estas colaboraciones nos permiten ofrecerte la información más precisa, actualizada y completa disponible.El equipo de Martha Stewart tiene como objetivo enseñar e inspirar a los lectores a diario con recetas probadas hasta la saciedad, proyectos creativos de bricolaje e ideas elevadas para el hogar y el entretenimiento. Son expertos en sus campos que investigan, crean y prueban las mejores formas de ayudar a los lectores a diseñar la vida que desean. La alegría está en el hacer.

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Sopa de melón dulce a la menta

Si se acerca un día caluroso de verano, puedes planear una comida refrescante con antelación y preparar esta sopa el día anterior y enfriarla durante la noche. De este modo, al día siguiente será suficientemente refrescante.

Corte los melones por la mitad, quíteles las semillas y corte unos 150 gramos (aproximadamente 5 onzas) de bolitas de la pulpa con un sacabolas para melones. Retire la pulpa restante de la cáscara exterior, córtela en trozos grandes y póngalos en un bol. Añadir el zumo de lima y naranja, así como el vino de Oporto. Mezclar con el azúcar en polvo (utilizar más o menos cantidad según el gusto y el dulzor del melón). Por último, verter el vino. Haga un puré fino (si es necesario, añada un poco de agua).

Es cierto que los resfriados tienen que ver con el frío. Cuando tu sistema inmunitario está ocupado intentando mantenerte caliente, es menos probable que combata los virus desagradables. Durante las estaciones más frías, los cambios de temperatura pueden alterar rápidamente el sistema inmunitario. Por eso, los alimentos que nos calientan pueden ayudarnos a combatir el resfriado. Por ejemplo, las sopas calientes, las especias picantes y las bebidas calientes pueden ser una buena opción para incorporar a la dieta cuando las temperaturas se vuelven más frías. Pero aún mejor es la combinación adecuada de vitaminas y minerales en tu dieta diaria. EAT SMARTER te dará la primicia sobre qué 10 alimentos son los mejores para combatir esos desagradables resfriados.

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Sopa fría de pepino y menta

Sopa fría de melón y menta Esta sopa fría de melón y menta es una adición perfecta a su menú para mantener las cosas frescas. Es una sopa muy ligera y sabrosa que se sirve fría con un sabor dulce, refrescante y limpio en cada cucharada. Lo mejor de todo es que esta sopa de 4 ingredientes no requiere cocción, ¡perfecta para los meses de verano!

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