Receta de sopa de lentejas con carne

Sopa italiana de ternera y lentejas

Hay muchos tipos de carne que combinan bien con la sopa de lentejas. Algunas de las más populares son el jamón, el beicon, las salchichas y el pollo. También puedes añadir carne picada de ternera o cerdo a la sopa para darle un sabor más contundente.

Si quieres añadir proteínas a tu sopa de lentejas, puedes cocinar pollo, beicon, salchichas o jamón. También puedes añadir marisco, como gambas o pescado. Para una opción vegetariana, puedes añadir tofu o tempeh.

Una de las cosas que más me gusta hacer con la sopa de lentejas es añadirle carne troceada. No tiene por qué ser un trozo grande, sólo un poco puede añadir mucho sabor y proteínas. Mi favorita es la salchicha, pero el beicon o el pollo picados también estarían deliciosos. La clave es asegurarse de que la carne esté cocida antes de añadirla a la sopa. De lo contrario, quedará dura y chiclosa. Así que la próxima vez que prepares sopa de lentejas, ¡considera añadir un poco de carne a la mezcla! No te decepcionará.

¿Qué carne va bien con las lentejas?

Pero si todavía le apetece comer carne, acompañe las lentejas con grasas como el pato y el cerdo (piense en el beicon) para añadir un poco de riqueza a esta legumbre de sabor suave. Ya sea para probar una comida sin carne o para preparar un guiso sustancioso, las lentejas son un alimento básico que merece salir de la despensa para brillar este invierno.

¿Se pueden comer lentejas y carne juntas?

Tienen un alto contenido en proteínas, fibra y carbohidratos complejos, al tiempo que son bajos en grasas y calorías. También son fuente de otros nutrientes clave, como folato, hierro, manganeso y potasio. Según una nueva investigación, combinar lentejas y carne de vacuno es una combinación ganadora para elaborar un producto mejor mezclado.

  Sopa de verduras dieta receta

Receta de sopa italiana de lentejas con carne

×Casa > Recetas BrasileñasPublicado: Jan 1, 2013 – Modificado: Oct 18, 2019 by Denise Browning – “Este post puede contener enlaces de afiliados que no cambiarán su precio pero compartirán alguna comisión.” – 14 ComentariosSin glutenSin lácteosSaltar a la receta ↓Esta sopa de lentejas y ternera es un plato contundente, fácil y delicioso ideal para esos días de frío. También es sin gluten, sin lácteos y ¡paleo! Además, ¡obtén fantásticos consejos sobre cómo cocinar lentejas!

Los brasileños comen lentejas en muchos platos durante todo el año, especialmente en Nochevieja (Reveillón) para empezar el nuevo año con buen pie. Por eso vamos a preparar Sopa de lentejas y ternera (Sopa de Lentilha) para celebrar el Año Nuevo.

NutriciónCalorías: 598kcal | Carbohidratos: 36g | Proteínas: 42g | Grasas: 22g | Grasas Saturadas: 7g | Colesterol: 78mg | Sodio: 2361mg | Potasio: 1430mg | Fibra: 16g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 2928IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 109mg | Hierro: 8mg

Curry de lentejas y ternera

Receta sencilla de sopa de lentejas con carne de res para una maravillosa y reconfortante comida de una sola olla. Esta sopa de lentejas con carne de res es una sopa tradicional colombiana perfecta para el almuerzo o la cena y queda muy bien con las sobras.

  Recetas con sopa maruchan

Las sopas de lentejas son una de mis comidas favoritas para el clima frío. Me encanta tener una olla grande en la nevera para un almuerzo fácil y sustancioso listo para llevar. Me encanta poder hacer una comida entera con cosas que siempre tengo a mano en la nevera y la despensa.

Esta Sopa de Lentejas con Carne es casera y reconfortante. Últimamente debo estar de un humor nostálgico, porque todo lo que se me antoja son platos clásicos de mi infancia. La Sopa de Lentejas con Carne es una de las primeras cosas que aprendí a cocinar.

Sobre Erica DinhoMe llamo Erica, nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de Estados Unidos con mi marido y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.

Estofado persa de ternera con lentejas

Aquí tienes una receta diferente de carne picada: ¡una sustanciosa sopa de ternera y lentejas con verduras! Adaptada de mi Best Ever Lentil Soup con la adición de carne picada y especias de inspiración marroquí para darle más sabor, las sopas de lentejas pueden ser muy aburridas… ¡pero ésta no!

Se trata de una sopa de lentejas abundante, con muchas verduras y la comodidad de la carne picada. ¿Por qué no utilizamos carne picada en la sopa más a menudo? Es tan práctica y económica, absorbe todo el sabor y hace que esta comida sustanciosa de una sola olla sea un esfuerzo muy bajo.

  Miso sopa receta

Me gusta dorar la ternera con especias para darle sabor y que luego se impregne en el caldo de la sopa. Así que es mucho más sabrosa que las sopas de lentejas habituales, que tienen mala reputación por ser insípidas y aburridas ……

Me gusta añadir una pizca de sabores marroquíes para darle un toque interesante. Pero hay muchas posibilidades, ¡utiliza lo que tengas! Curry, griego, italiano, mexicano… ¡He sugerido algunos en las notas de la receta!

✔️ Puedes darle un toque kapow! subiendo las especias todo lo que quieras. Es fácil de calcular: Añadir y probar, añadir y probar. Tal y como está escrito, está muy bien condimentado para darle un poco de interés, pero no es intencionadamente muy picante (yo reservo mi verdadero bombardeo de especias para el curry);

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad