Sopa de pollo saludable para los resfriados
Receta de sopa de pollo – Aprende a preparar una sopa de pollo saludable en casa. Está suavemente condimentada con especias indias y puede ajustarse a su gusto. Puede añadir verduras de su elección como patatas, maíz, zanahorias, guisantes, calabaza y champiñones. La cocción a fuego lento de distintos tipos de verduras aporta un aroma y un sabor únicos a la sopa.
La sopa de pollo se puede hacer de muchas maneras. Durante años no he seguido ninguna receta en particular. La preparaba como me apetecía y me resultaba más fácil. Pero cuando mucha gente me pidió que compartiera una buena receta. Decidí seguir esta receta en particular y resultó increíblemente delicioso cada vez que lo hice.
También añadir algunas verduras o maíz ya que mis hijos les encanta en la sopa. Sabe muy parecida a la sopa de pollo que sirven en las pizzerías de Singapur, salvo que la mía tiene un sabor añadido de ghee y especias.
Soy Swasthi Shreekanth, creadora de recetas, fotógrafa gastronómica y escritora gastronómica detrás de Swasthi’s Recipes. Mi objetivo es ayudarte a cocinar buena comida india con mis recetas de eficacia probada. Tras dos décadas de experiencia práctica en la cocina india, empecé este blog para ayudar a la gente a cocinar mejor y más a menudo en casa. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, estoy seguro de que Las recetas de Swasthi te ayudarán a mejorar tus habilidades culinarias.
Receta saludable de sopa de pollo con verduras
Ligera, sustanciosa y deliciosa, la sopa clara de pollo es superfácil de preparar en casa. Se elabora con ingredientes sencillos y se prepara en menos de 30 minutos. Además, no contiene gluten y es baja en carbohidratos.
Quieres algunas deliciosas recetas de sopa para sus comidas de la cena, entonces usted tiene que probar estos – Tom Kha sopa, crema de champiñones sopa, chino caliente y sopa agria, sopa de tomate y albahaca, sopa de huevo gota, Instant Pot Taco sopa, y saludable zanahoria sopa de jengibre.
La sopa es algo que me reconforta al instante, cuando me siento mal o no estoy en mi mejor forma. Es entonces cuando una simple comida de sopa como esta Sopa Clara de Pollo me recarga y me ayuda a caminar millas extra.
La sopa clara es básicamente un caldo claro rico en sabor hecho con cualquier carne, verduras, especias, hierbas y otros condimentos. Los ingredientes se cuecen a fuego lento durante mucho tiempo, lo que da como resultado sabores profundos y ricos. Es ideal para servir en caso de resfriado o fiebre.
Esta sopa clara al estilo chino es perfecta, ya que no es ni demasiado pesada para el estómago ni demasiado ligera. Es saciante y saludable. Sólo necesitas algunos ingredientes sencillos como pollo, cebolla, ajo, laurel, algunas especias, sal, pimienta y ya está.
Recetas saludables de sopa de pollo para adelgazar
Nota: Le pregunté a mamá por qué nada de carne de pollo y me dijo que enturbia el sabor de esta sopa ligera en particular. Creo que estoy de acuerdo. Esta sopa es absolutamente deliciosa tal como es. Eso sí, asegúrate de empezar con un caldo excelente.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de la lista. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.
Receta de sopa de pollo baja en grasas
Está buenísima, la he hecho muchas veces. Esta vez no tenía fideos de huevo, así que añadí tortelllini de queso, que fue un buen cambio. También seguí algunas sugerencias de otros comentaristas y añadí guisantes y cebolletas picadas por encima.
Siempre me gusta tomar esta sopa en los días más fríos. Es muy fácil de hacer. Recomendaría añadir más caldo y agua. Yo también suelo añadir más cebolla, zanahoria y apio. Sin duda una receta sólida.
En nuestra casa la preparamos siempre con algunas modificaciones: añadimos ajo y jengibre al mirepoix, utilizamos un poco de base de pollo Better than Bullion y dos cajas de caldo de pollo en lugar de agua. Añadimos guisantes congelados al final y cebolletas frescas por encima – ¡rápido y fácil!
¡esta es una comida rápida y fácil. si tienes antojo de sopa de pollo con fideos casera y la quieres ahora, esta receta funciona. añadí aproximadamente el doble de la cantidad de caldo de pollo, sin embargo, y escurrí la grasa del pollo asado en la sopa mientras se cocinaba! ¡tan bueno!
Estaba buenísima. Añadí un poco de ajo picado con el sofrito de cebolla, zanahoria y apio y sólo utilicé caldo de pollo, sin agua. También añadí algunas hierbas “Penzey’s Spices Mural of Flavor” mezcla/sustituto de la sal al final. A toda la familia le encantó. Servido con una ensalada mixta y panecillos integrales.
