Pollo a la coca cola con sopa de cebolla

COCA-COLA CHICKEN || SUDÁFRICA (2021)

Ha sido una semana maravillosa. Hice un viaje a Atlanta para visitar a los nietos y a un bisnieto. Me lo pasé de maravilla. Me llevaron al Mundo de Coca-Cola. Ahora tengo en mi poder el libro de cocina “Classic Cooking with Coca-Cola”, de Elizabeth Candler Graham, tataranieta de Asa Griggs Candler, fundador de Coca-Cola, y Ralph Roberts. Quiero compartir algunas recetas del libro. Espero que encuentres algo que te guste y que disfrutes tanto como yo compartiendo estas recetas contigo. Nos vemos … Agnes

Colocar el pollo en una fuente de horno poco profunda. En una cacerola, combinar los ingredientes restantes y cocinar hasta que esté caliente. Enfríe la salsa y viértala sobre el pollo. Déjelo marinar durante 2 horas, dándole la vuelta de vez en cuando. Deje el pollo en la salsa y métalo en el horno a 350 grados; hornéelo durante 45 minutos, dándole la vuelta una vez. Vierta la salsa sobre el pollo mientras se hornea. Saque el pollo de la salsa y áselo por ambos lados hasta que esté dorado.

Cortar el pollo en trozos para servir y espolvorear con sal, pimienta y pimentón. Escurrir las setas, reservando el líquido. En una sartén, dorar el pollo en un poco de grasa y retirar el pollo de la sartén. Añada la Coca-Cola, la salsa de tomate, el líquido de los champiñones y el tomillo. Remover hasta que se mezclen bien. Añadir los pimientos verdes, las cebollas, el pollo y los champiñones. Tapar y cocer a fuego lento durante 25 minutos.

Coca Cola Chili | Cook book Corner

ReplyUpvoteJust fyi this was one of the first recipes for Coca Cola chicken in English. Hay muchas recetas de Pollo a la Coca Cola, pero esta se acerca mucho más a cómo se hace en realidad.No hagas caso de todos los imitadores con su orégano, salsa Worcestershire, mostaza, ketchup, cebolla, ajo y otros ingredientes.0lilserenity

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RespuestaUpvotedEs dudoso, a no ser que seas de los que notan la diferencia (yo ni siquiera noto la diferencia y llevo enganchado a ella unos 13 años), en mi experiencia la cafeína es amarga por sí sola, así que puede que acabes con una versión un poco más dulce si la usas sin cafeína, pero no me creas.0crestindtpeters8

ReplyUpvoteSeguí esta receta exactamente hasta que la salsa y el pollo se cocinaron a fuego lento en la sartén durante 30 minutos. Después de 30 minutos la salsa no estaba ni cerca de ser una salsa clara y pegajosa como en la foto. Retiré el pollo y continué con la salsa con la excepción de añadir aproximadamente 1/3 de taza de una mermelada de naranja mezclada con una variedad de higos y mostaza. Reduje la salsa hasta que quedó clara, espesa y pegajosa, unas dos horas más tarde, como alguien publicó anteriormente. Apagué la salsa y volví a mezclar los trozos de pollo y lo volví a calentar en el horno la noche siguiente. ¡Qué rico! Lo siento no hay fotos y no puedo hacer clic, lo hice! sin proporcionar una foto. Lo devoramos pero se parecía mucho al post original. Confesión: Utilicé un verdadero producto de cola hecho con agua con gas, azúcar de caña y nueces de cola (CalebsKola.com)

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Cómo hacer Pollo a la Coca Cola | Un vídeo de Iconos de China

El tierno pollo combina bien con todo, pero a mí me encanta servir la salsa dulce y salada sobre arroz. El pollo también sabe bien al día siguiente, por lo que es perfecto para preparar comidas.

No vas a creer cuál es el ingrediente secreto de esta receta de muslos de pollo… ¡COCA-COLA! Una receta clásica de la infancia que es súper fácil de hacer en casa y está para chuparse los dedos, el muslo de pollo a la Coca-Cola. El pollo está tierno y el glaseado es un equilibrio perfecto entre dulce y salado. El muslo de pollo a la Coca-Cola es una receta fácil de preparar en una sola cazuela, perfecta para una cena entre semana que encantará a todo el mundo. ADVERTENCIA, ¡prepare tazones de arroz porque esta receta es el no va más del arroz!

CÓMO HACER POLLO A LA COCA COLA

Imprimir receta¿Alguna vez te han dado una receta tan fácil y deliciosa que parece demasiado buena para ser verdad? Esta receta fácil de muslos de pollo a la Coca-Cola se la dio mi difunto tío a mis padres hace años. Por aquel entonces, mi tío la conocía como pollo Pepsi Cola. Con los años, se ha convertido en un plato favorito de la familia. Frecuentemente solicitada para cumpleaños, siempre disfruto haciendo esta receta súper sencilla de muslos de pollo cola. Cuando nuestros hijos eran pequeños, lo devoraban con avidez cada vez que se servía. Ahora que mi marido y yo ya no somos padres, la hemos reducido un poco y aún nos quedan sobras. Incluso he creado una versión para la olla de cocción lenta. Sigue leyendo para conocer las mejores recetas de muslos de pollo Coca-Cola.

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Además de ser superfácil, hay otra razón por la que esta receta de muslos de pollo Coca-Cola es tan deliciosa. Si te estabas preguntando: “¿La Coca-Cola ablanda la carne?”, tienes toda la razón. El refresco de cola actúa como ablandador de la carne, por lo que los muslos de pollo con Coca-Cola quedan siempre húmedos, tiernos y jugosos.

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