Sopa de pescada bebe

Receta de sopa de pescado

Elaborado especialmente para los más pequeños, este es nuestro característico caldo de colágeno de pescado sin condimentos añadidos.

Recetas de pescado para bebés

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La idea de alimentar a su bebé con pescado puede hacer saltar las alarmas, sobre todo porque el pescado es uno de los ocho principales alérgenos alimentarios. Pero la mayoría de los bebés pueden comer pescado. El pescado es una adición segura y nutritiva a la dieta de la mayoría de los bebés una vez que están listos para los alimentos sólidos.

Aunque el pescado no sea lo primero que le venga a la mente cuando piense en alimentos para bebés, es una fuente nutritiva de proteínas que también contiene muchos micronutrientes, dependiendo de la variedad de pescado y de su procesamiento.

  Sopa de pescado con yuca

Puedes empezar a alimentar a tu bebé con ciertos pescados debidamente cocinados a partir de los cuatro o seis meses de edad. La Academia Americana de Pediatría (AAP) afirma que no hay pruebas de que retrasar la introducción del pescado evite que los bebés y niños desarrollen alergias alimentarias.

Cómo introducir el sésamo al bebé

Esta es una versión sencilla de un plato clásico francés de la autora de “French Kids Eat Everything”, Karen Le Billion. Esta receta es aún más sencilla que su famosa receta y se prepara en la Babycook en menos de 20 minutos. La bullabesa es una sopa de marisco, originaria de la región francesa de la Provenza. Está llena de sabor y, aunque es adecuada para los bebés, también es deliciosa y apta para toda la familia (sólo hay que añadir sal para los adultos). Nuestra versión se hizo con pescadilla, pero también se puede hacer con trucha arco iris, anchoas o pez plano.

  Con que acompañar una sopa de pescado

Guiso de pescado para niños pequeños

Esta es una receta de sopa rápida, económica y saludable.  Perfecta para una comida principal (almuerzo o cena) con una guarnición de pan de masa madre o de grano tostado.    O bien funciona bien como alternativa a la merienda habitual.

Si la hora de las brujas dificulta tus planes de hacer comidas de una sola vez, puedes preparar parte de esta receta con antelación. En algún momento de la mañana o de la tarde, machaca el ajo y corta en dados el apio y el tomate. Guárdalos juntos en un recipiente hermético en tu nevera.    Ahorra más tiempo poniendo a hervir la tetera en cuanto estés listo para empezar a hacer la sopa.    De esta manera no estarás esperando a que el agua llegue a hervir en la cacerola.

También utilizamos esta receta en nuestros ejemplos de Tu Equipo de Alimentación sobre cómo mejorar la recepción del pescado por parte de un niño quisquilloso. Empezamos con los palitos de pescado y terminamos aquí utilizando el encadenamiento de alimentos. Si quieres trabajar con 3 profesionales internacionales que te ayuden a alimentar a tu hijo, ¡consulta nuestro trabajo aquí!

  Sopa de pescada congelada
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