Paquetes de sopa de miso Kikkoman
La sopa de miso instantánea tradicional es una de las sopas de la gama de miso instantánea. El miso es una pasta de soja fermentada, que se utiliza en el Lejano Oriente desde hace más de 1.300 años para dar sabor a los alimentos, pero también por sus altas cualidades proteicas. Esta sopa instantánea, muy apreciada por nuestros consumidores, forma parte de nuestra gama de productos desde hace más de 20 años. Se prepara según una receta tradicional japonesa a base de miso y algas Wakame.
Varios productos de Lima proceden de proveedores del sur de Japón. La mayoría de estos proveedores son pequeñas empresas tradicionales, con las que mantenemos una relación bastante estrecha desde hace varios años. Muchos de ellos dependen de la colaboración con Lima para la supervivencia de su negocio. Por eso hemos decidido continuar con la distribución de sus productos en su mayor parte. Realizamos controles sistemáticos de radiactividad para seguir garantizando a nuestros clientes unos productos impecables.
Hasta la fecha, no hemos encontrado un aumento de la radiactividad en ningún producto importado de Japón. La radiactividad máxima que hemos medido hasta la fecha en nuestros productos es inferior al límite de detección cuantificable más bajo (5-20Bq/kg).
¿Es la sopa de miso realmente buena para usted?
Rico en nutrientes: El miso contiene muchas vitaminas y minerales saludables como la vitamina K, el manganeso, el zinc, las proteínas y el calcio. Muchos de estos nutrientes favorecen estructuras esenciales como los huesos y el sistema nervioso. Mejora la digestión: Como el miso tiene un alto contenido en probióticos, ayuda al cuerpo a mantener niveles saludables de bacterias.
¿Hay tiendas que vendan sopa de miso?
Busque Cold Mountain Mellow White Miso o Roland Shiro Miso. Kroger – Su tienda Kroger debería tener algunas opciones diferentes, como Miso Master y Cold Mountain. Publix – Miso Master y Cold Mountain también están en las tiendas Publix. Mercados asiáticos – Seguro que los mercados asiáticos venden miso (y probablemente miso blanco).
Instrucciones de los paquetes de sopa de miso instantánea
Ahora puede preparar fácilmente en casa una sopa de miso con calidad de restaurante. Con más de 1000 años de tradición, el miso se ha convertido en un alimento básico japonés muy evolucionado, que se consume a cualquier hora del día. La sopa de miso tiene muchos beneficios para la salud, como la digestión y la salud inmunológica. Nuestra sopa de miso blanco sin gluten equilibra el miso blanco y el rojo con el sabroso tofu y las cebolletas. Llévate este práctico paquete de una sola ración a cualquier parte para un rápido tentempié o una comida ligera sobre la marcha. Busque el nuevo envase con el logotipo GF.
Miso en polvo (soja, arroz, sal), tofu deshidratado (soja, almidón de patata, maltosa, sulfato de calcio), cebolla verde deshidratada, bonito en polvo, algas deshidratadas, extracto de levadura, extracto de shitake en polvo (dextrina, shitake, sal, extracto de levadura).
Receta de sopa de miso
Si se le antoja el confort de un plato de sopa caliente, tiene muchas opciones, y el miso ha demostrado ser una de las variedades más nutritivas. Este clásico plato asiático, cada vez más popular en los restaurantes japoneses, es tan delicioso como saludable y puede modificarse para adaptarse a cualquier preferencia de sabor. La sopa de miso tiene muchos beneficios e ingredientes saludables que optimizarán cualquier dieta.
La mayoría de la gente ha oído hablar de la sopa de miso, pero no todo el mundo sabe lo que es realmente el miso. El miso es una pasta fermentada que se utiliza para dar sabor a muchos platos japoneses, aportando un sabor salado umami. Se elabora con una mezcla de granos de soja y un tipo de moho llamado “koji”, que produce enzimas que descomponen los granos en ácidos y azúcares.
La pasta de miso se puede mezclar en aderezos, salsas y rebozados, pero lo más habitual es utilizarla para hacer sopa. La sopa de miso se prepara tradicionalmente calentando y mezclando pasta de miso, dashi e ingredientes como verduras, tofu y algas. Hoy en día, también se pueden utilizar paquetes de sopa de miso para preparar este sabroso plato de inspiración asiática en cuestión de minutos.
Paquetes de sopa de miso instantánea marukome
La sopa de miso (味噌汁, misoshiru) es una sopa tradicional japonesa que consiste en un caldo dashi en el que se mezcla pasta de miso ablandada. Además, hay muchos ingredientes opcionales (diversas verduras, tofu, abura-age, etc.) que pueden añadirse dependiendo de las recetas regionales y de temporada, y de las preferencias personales. En la cultura gastronómica japonesa, la sopa de miso es un representante de los platos de sopa servidos con arroz. La sopa de miso también se llama omiotsuke (御味御付).
La cantidad de tiempo transcurrido también afecta a su sabor: una pasta de miso que ha sido fermentada durante un periodo de tiempo más corto, como un miso blanco, proporciona un sabor más ligero y dulce, mientras que una que ha sido fermentada durante un periodo más largo, como un miso rojo, da a la sopa de miso un sabor más fuerte y profundo[3].
Los caldos dashi más comunes para la sopa de miso están hechos de niboshi (sardinas pequeñas secas), kombu (algas secas), katsuobushi (finas virutas de bonito seco y ahumado (similar al atún listado)) o hoshi-shiitake (shiitake seco). El kombu también puede utilizarse en combinación con el katsuobushi o el hoshi-shiitake. El kelp y/o el shiitake dashi sirven como caldo de sopa vegetariana[5].
